パフェ部
ロイヤルホストが生み出す奇跡のパフェ。パフェ評論家、斧屋さんが絶賛する、美味しさの秘密とは？
パフェ評論家「斧屋さんのパフェ学ダイジェスト版」②器でわかる2021年のパフェの進化と帽子型パフェ
カヌレ部
卵感たまらない四角いカヌレ。白金高輪「ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店 」～魅惑のカヌレ部～連載vo.06
パフェ評論家「斧屋さんのパフェ学ダイジェスト版」①パフェの分類と現代のパフェ
蔵前で大人気！濃厚チョコカヌレ「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」～魅惑のカヌレ部～連載vol.05
ショップ＆コンビニスイーツ部
成城石井、夏のひんやりスイーツ。編集部がすぐリピ買いした！絶品カップスイーツ3選
「パティスリィ アサコイワヤナギ」（等々力）岩柳麻子さんに聞くパフェのインスピレーション
予約必須。さくらんぼとピスタチオ踊る宝石のパフェと、その美学。「パティスリィ アサコイワヤナギの世界」
パティスリー部
SNSで話題！フリーの和菓子職人の連載がスタート。「三納寛之の“ときめきの和菓子”」vol.01
お取り寄せ部
センスのいいアノ人が選ぶ“ちょっぴり気の利いた差入れ” vol.04 ロケ現場で大絶賛の洋菓子 エディター鈴木麻子さんの場合
スイーツ男子部
混ぜてのっけるだけ。フルーツサンド王子、西村隆ノ介さん特製♡5分でできるキウイとバジルのフルーツサンドレシピ
神戸発。濃厚なキャラメルソースをかけて食べるプチカヌレ「Penheur」（プノール）～魅惑のカヌレ部～連載vol.02
チョコレート部
職人の「手しごと」で奏でる“本当に美味しいチョコレート”とは？ nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO「mikiのショコラティエ探訪記vol.05」
サンクリッカさんに聞く「イタリア人とマリトッツォ」と「ドロゲリア」の文化（ドロゲリア サンクリッカ 白金）
「とあるパティシエの1日」忙しいパティシエの1日を追ったドキュメンタリームービー公開 連載：遠藤泰介の「甘い1日」Vol.04
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