新着情報
カフェ＆食べ歩き部
神戸にコーヒー農園が誕生！？「ネスカフェ」が手掛ける新コンセプトカフェ──“未来を選ぶ”というメッセージとは？
アイス部
7月発売！夏に食べたい新作・限定アイス4選
日本の“紙巻クレープ”はどうやって生まれた？「マリオンクレープ」の歴史＆今アツいメニューをスタッフに聞いてみた！
5つ星ホテルが愛するティーブランド「デンメアティーハウス」。極上の紅茶とウィーン菓子を六本木で！
お取り寄せ部
できたてシュークリームを自宅で？炭酸とコーヒーの新感覚？わざわざお取りよせしたいスイーツ＆ドリンク
レストラン部
菓子研究家・福田里香さん監修。伝統とモダンが融合した「オルビーレストラン」のアフタヌーンティー
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
日本史上初。お菓子の世界大会で日本代表が２大会連続の優勝！なぜ日本はあのフランスを寄せ付けなかったのか？
焼き菓子部
12月14日オープン「sarkara（サルカラ）」（三軒茶屋）“人を幸せにする”焼きたての焼き菓子と珈琲
今年一話題の店「Patisserie Taisuke Endo」（目黒区・学芸大学）がOPEN。フランス帰りの人気パティシエが魅せる‟新フランス菓子”の世界
クレープブームの火付け役「EQUALLY CREPERIE CAFE」初の実店舗が豪徳寺に！話題のクレープと絶品のそば粉ガレット
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名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.12|「シャルロット」＜最終回＞
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.11|「ミュゲ」
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.10｜「ポワソンダブリル」
ティラミス大好き百貨店スタッフおすすめ厳選冷凍ティラミス４種を編集長が食べ比べ。スタッフのセレクトは本当に美味しいのか！？
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ホテルスイーツ部
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