Our Propose
ufu.(ウフ。)の語源は、フランス語で卵を意味するoeuf(ウフ)と、スイーツを食べて思わず笑みがこぼれて「ウフ。」と笑うことから来ています。20年のコロナ禍で、笑顔を失った社会の中で、東京も地方も、苦しむ飲食店や製菓業も、美味しいスイーツを食べて「ウフ。」と笑えたらと思い立ち上げました。編集部と、このプロジェクトに賛同してくださったウフ。スイーツ部のみんなと最高においしいスイーツをお届けします。
2010年、立教大学卒業。2011年、育児雑誌「ひよこクラブ編集部」にて7年携わったのち、ベネッセコーポレーション「サンキュ!編集部」へ出向。約3年携わった後、2020年にスイーツメディア「ufu.」編集部を立ち上げ、編集長に就任。モットーは「愛をもってコンテンツを作れば愛が生まれる」。好きなスイーツはショートケーキと、チョコレート。
2021年3月
ufu編集長 坂井勇太朗(クリーム太朗)
Editor
ファッション誌出身のスイーツ好き編集者
赤文字系雑誌、webメディアに携わったのち、ライフスタイル誌とウフ。を担当。ホテルのアフタヌーンティー、クレープ、ショコラが好き。
Editor
すべてが“本物志向”のスイーツ好き編集者
都内のパティスリーやホテルのカフェを中心に巡り、話題のお店はいち早くチェック。スイーツが好きすぎて、気づけばスイーツメディアの編集部員に!
Designer/SNS Manager
編集部一女子力高いSNS担当
かわいいスイーツが大好きなアラサー女子で、編集部でSNSを更新。デザイナーとしてもサイトをサポートしてくれる頼れる存在
Advisor
フロントエンドの相談役
問題は即解決派。ufu.Webサイトを運営するのにかかせない愛されスーパーエンジニア。どこからともなくキャッチーで面白いスイーツ情報を収集してくる
ufu. Logo Design
Oshio Ayane
93年千葉県生まれ。桑沢デザイン研究所を卒業後、エディトリアルデザイン事務所勤務を経て2020年10月に独立。主にサンキュやVERY、装苑などのデザインを手がける。1日お菓子だけで過ごせるほどの甘いもの好き。最近ハマっているお菓子はロータスのカラメルビスケット。一度あけたら全て食べきらないと気が済まない。
Top Page Slide Design
Nagata Risako
愛知県出身。女性誌やライフスタイル誌、書籍の装丁など、エディトリアルを中心に様々なグラフィックデザイン制作に携わる。デザイン事務所dig所属。好きなスイーツはアイス(毎日食べます)。