パティスリー部
【ウフフェス2026】昆布智成シェフ× 佐々木元シェフのスイーツセットで体験する発酵のあたらしいおいしさ。和素材とも相性抜群な植物性素材がミライのスイーツの新定番に！？
“赤ちゃん”のように愛されるお店へ。「pâtissier Abe à bébé（パティシエ アベ アベベ）」（埼玉・ふじみ野）が届ける、素材を大切にしたお菓子
＜連載＞あのシェフの！推しスイーツリレー/ simonne（シモンヌ）久原シェフ × sarkara（サルカラ） 大井シェフ
惜しまれながら閉店。京都「パティスリー タンドレス」26年の軌跡。山口シェフが追い続けた“本物”のフランス菓子
＜連載＞あのシェフの！推しスイーツリレー/ sarkara（サルカラ） 大井シェフ × フリーランスパティシエ 鍋田シェフ
【大阪・谷町六丁目】10歳の自分と交わした約束。名店での猛修業を経てオープンした「ma journée（マジョルネ）」が提案する、日常に寄り添うフランス菓子
受け継いだ味と出来たてのデセール。「パティスリー ラ・フィーユ」（江戸川区・一之江）で楽しむ新たな魅力
見た目も味も心をつかむ。「ヌメロサンドゥ」（茨城県・守谷市）で出会う、感性あふれるフランス菓子
＜連載＞あのシェフの！推しスイーツリレー/ フリーランスパティシエ 鍋田シェフ × L’ATELIER HIRO WAKISAKA (ラトリエヒロワキサカ)脇坂シェフ
【京都・西陣】洗練されたケーキとショコラを求めて。看板のない隠れ家パティスリー「SHIKI-織-」が織りなすお菓子の世界へ。
お昼過ぎには完売続出！？奈良・大和郡山で見つけた、タルト台まで愛される美しきフルーツタルト専門店「good morning tart」
都内の名店で磨いた技術を高崎で。「Pâtisserie Arlhériter（パティスリーアルエリテ）」で味わう本格フランス菓子
ひと口の前に広がる体験。スイーツの“香り”という贅沢を届ける「L’ATELIER HIRO WAKISAKA（ラトリエヒロワキサカ）」（神奈川・武蔵小杉）
【京都・寺町】118年の伝統を、現代（いま）の感性で更新する。京都最古の洋菓子店・京都村上開新堂が手がける新ブランド「Maison de Murakami」の幕開け
今年のテーマはシャルロット♡ 「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2026」が7月1日から開催決定！
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