お取り寄せ部
「Atelier AME SHOW(アトリエアメショー)」(大阪・和泉中央)が贈る世界にひとつだけの飴細工と焼き菓子
焼き菓子部
【大阪・中崎町】行列ができるパティスリーカフェ「hannoc(ハノック)」。手土産にも喜ばれる焼菓子を編集部員が厳選!
カフェ&食べ歩き部
【大阪・谷六】アート×カフェが融合!「unimocc(ユニモック)」が作る、新しいコミュニケーションとは?
持続可能を目指したケーキカフェ「レ・フィーユ」(大阪・天王寺)菅原大シェフの挑戦とは?
お取り寄せもできる!お家の形が可愛すぎる「tawanico」(大阪・天満橋)のキャロットケーキ
チョコレート部
身近なSDGsは「CHOCO FOREST」(大阪・香里園)にあった!ビーントゥバーで可能なサスティナブルって?
コーヒーとドイツ菓子の”美味しい”を職人の手仕事で守り続ける店「バーンホーフ」(大阪・福島区)
【2024年版】3,000種類のチョコレートが集まる阪急「チョコレート博覧会」。ufu.編集部員が今年買ったチョコレート大公開
「レ・プティット・パピヨット」(大阪・京町堀)のフランス人ショコラティエが伝え続けるチョコレートの”楽しみ方”
パフェ部
【2023】パフェにスパイスブーム到来!スイーツメディア編集者が徹底調査したいま絶対に食べたいパフェ5選
ホテルスイーツ部
気合がすごい、京都&大阪ホテルの先取りハロウィンスイーツをピックアップ!
秋スタート。この時期食べたい「大阪・京都の秋ホテルスイーツ」ニュース
期間限定!名シーンを彷彿とさせる「リトル・マーメイド」のカフェが東京・名古屋・大阪に誕生
2023年4月!行かなきゃ後悔する大阪アフタヌーンティー
まるで絵画のようなチョコ「iuen」(イウエン)母を想う若きシェフ“shono mori”が生み出す奇跡のショコラ