お取り寄せ部
3月27日いよいよ発売。パティスリーカメリア銀座×ufu.×ニシイズミ コラボマカロン奇跡の物語
パティスリー部
決めては塩こうじ！？ 一流パティシエが作る“人生最高のオムレツ” 連載：遠藤泰介の「甘い1日」Vol.02
パン部
「ジュウニブン ベーカリー」の世界的流行の「サワードゥ」と自家製スイーツパン 連載：坂本リエの働く女子の街パンvol.02
チョコレート部
mikiのショコラティエ探訪記vol.01「アトリエへ潜入。うるわしく、美しきLENÔTRE ルノートル の世界」
スイーツ男子×塩野瑛久×Strawberry 惚れてやまない“最旬”のいちごスイーツ＜ショート連載vol.1＞
パフェ部
上野毛、ラトリエアマファソンで今食べられる“黒いちじく”、“金柑”のパフェ
賞味期限はその日まで。土曜朝限定販売のジャン-シャルル･ロシューのフルーツタブレット
「ウフ。」でも販売 偶然の出会いから生まれた「Kad Kokoa」タイのチョコレートブランド
“実は料理人からスタートしたシェフの軌跡と野望” 連載：遠藤泰介の「甘い1日」Vol.01
今月のウフ。表紙「ラトリエ ア マ ファソン」が醸し出す“背徳のいちごの世界”（上野毛）
「断面萌え」 美しき京都のデセール~RAUの世界～
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