新着情報
パン部
くるみパン総選挙結果発表!2025年最も人気のある「 くるみパン オブ・ザ・イヤー」が決定
チーズケーキ部
全チーズ好き注目!?成城石井全店で開催「立冬フェア」ワインに合わせたい!本格チーズスイーツとは
焼き菓子部
ブランド初!アメリカンクッキー専門店「Chunk&MOG(チャンク アンド モグ)」が11月20日(木)~11月26日(水)までJR桜木町駅にてPOP UPイベント開催
パティスリー部
ルクセンブルクに日本人初のパティスリー「Les Nii Luxembourg」が誕生!国や文化を越えた“普遍的な美味しさ”
「I’m donut?」渋谷店が11/1(土)に”グルテンフリー”へリニューアル!同日には大注目の新ブランドもオープン
【大阪・天満宮】衝撃のザクふわ食感!「JUSTICE BROWN」のクリスピードーナツが絶品すぎた♡
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パフェ部
桃太郎の世界がグラスの中に。「ラトリエ ア マ ファソン」(上野毛)のグラスデザート
「お菓子を作るのが楽しいと思ってもらえたら」製菓学校で“1日先生”に密着。 連載:遠藤泰介の「甘い1日」Vol.07
崩しの美学。スパイスがつまったパンをアイスに。全いちじく好きに捧げるグラスデザート「ラトリエ ア マ ファソン」(上野毛)
お取り寄せ部
予約・入手困難なお菓子の世界vol.4。食べるアートの世界「となりの開花堂」のクッキーの正体とは。
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こたつに入って食べたい♡モデル名和風歌さんが選ぶ、この冬食べたいお取り寄せアイス6選<後編> 連載「#ふうかとあいす」
チョコレート部
虎ノ門にあるカカオとカクテルの秘密の花園「memento mori」(メメント モリ)鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.08
「サロン・デュ・ショコラ」バイヤー真野さんの素顔と、舞台裏に迫る
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プリン部
佐賀県で行列が絶えない「おやつやみみ」自動販売機で買える絶品プリンと、優しい焼き菓子の秘密
カフェ&食べ歩き部
2023年「スイーツに溺れたい。」at 立教大学 最高のufu.フェス詳細発表!
【東京都内】超エモい!昭和レトロな喫茶店まとめ8選