パティスリー部
惜しまれながら閉店。京都「パティスリー タンドレス」26年の軌跡。山口シェフが追い続けた“本物”のフランス菓子
焼き菓子部
秋田の魅力を台湾へ。「くら吉」のお菓子がつなぐ、地域への想い
スイーツ漫画部
どれが好み?大手コンビニ3社のシュークリームを実食【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.89
坂崎千春×ufu.編集長スペシャル対談! 「バター菓子専科 虎子堂」がJR東京駅に誕生
カフェ&食べ歩き部
【大阪・森ノ宮】クレープ×焼き菓子カフェの二毛作スタイル!家族の夢が詰まった「GARCHE」&「MOCA」
パフェ部
<連載>AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」「金木犀茶店」(西荻窪)の場合
【大阪・高槻】“にんじん嫌い”のシェフが作ったキャロットケーキが絶品!4月OPENの隠れ家ベイクショップ「淡香(あわか)」
チョコレート部
徳島から東京へ、そして世界へ。世界を制したパティシエが手掛ける新しい世界「PRISMIC」東京・青山に8月8日オープン
【東京・三軒茶屋】人気店が移転オープン! MOO(ムー)で味わう、食感がクセになるキャロットケーキ
大分で60年以上愛された味を東京へ。「菓子喫茶モンブラン」(神保町)で出会う、懐かしのたぬきケーキ
12年ぶりの復活!平成の懐かしお菓子「モコモコ」を実食レビュー【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.88
【東京・神楽坂】“目を閉じてもわかる”おいしさを。「菓子工房kukka」が焼き菓子に込める、ひと手間と想い
<連載>あのシェフの!推しスイーツリレー/ sarkara(サルカラ) 大井シェフ × フリーランスパティシエ 鍋田シェフ
三軒茶屋の街をもっと楽しく。シュークリーム専門店「DRIVING CREAM(ドライビングクリーム)」が届ける新しい甘い時間
ホテルスイーツ部
【東京・神奈川】9月スタート!秋の味覚を詰め込んだ、ホテルアフタヌーンティー4選