パフェ部
「Constellation.」(横浜)完全会員制・住所非公開。星たちが煌めく、幻想的なデザートの世界へ。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.18
パティスリー部
超衝撃の「フルーツ盛り」とは?メディア初取材。謎多き西麻布の隠れ家「glam」グループ新店、潜入レポート!鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.17
カフェ&食べ歩き部
「As」(恵比寿)人気店出身・青木繁シェフの現在地。パティシエ同士の絆と縁が結んだ独立ストーリー。「金曜日、秘密のデザート」vol.16
注目の新店「As(アス)」(恵比寿)人気パティシエがついに独立。気取らないカウンターパフェコース。「金曜日、秘密のデザート」vol.15
メディア初登場。予約制デザート店「John」(鶯谷)。新進気鋭、28歳のシェフが紡ぐデザートの世界。「金曜日、秘密のデザート」vol.14
鶯谷「John」。誰にも教えたくない隠れ家で頂ける、2年間しか食べられないアートな幻のデザートとは?「金曜日、秘密のデザート」vol.13
「リメークイージー(Remake easy)」(渋谷)業界注目のシェフ林巨樹の考えるお菓子のミライ
「リメークイージー(Remake easy)」(渋谷)会員しか食べられない究極パフェに恋焦がれて。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.11
「Bar RIPE」(西麻布)会員しか知らない秘密のフルーツカクテル。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.10
住所非公開・会員制の「Bar RIPE」(西麻布)。秘密の大人のパフェがいただけるフルーツの楽園とは?
チョコレート部
虎ノ門にあるカカオとカクテルの秘密の花園「memento mori」(メメント モリ)鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.08
虎ノ門で、早くも予約が取れない「PAYSAGE」(ペイサージュ)四季を感じ、美技に酔いしれる究極のデザートとは?
お取り寄せ部
「止まったら死ぬ」勝俣孝一の素顔と覚悟。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」Vol.05
美味しさと美しさの交差点で。今最も予約が取れない「Yama」(恵比寿)の四季を感じるアシェットデセール。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.04
メディア初取材。「BAR CENTIFOLIA」(麻布十番)鈴木セイラが選ぶ3つの“次世代カクテル”鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.03