チョコレート部
桜エビのタブレット＆クッキーショコラとは？ 静岡発のクラフトチョコレート『Conche』（コンチェ）。 連載「チョコと人と、物語と」vol.05
プリン部
超人気のチョコシュークリーム♡「MAGIE DU CHOCOLAT」のプリン＆シューは一度食べると忘れられない味
明日発売！「#夢月メイク」で人気のヘアメイクアップアーティスト夢月さんプロデュースの“こだわりが凄すぎる”ボンボンショコラ徹底解剖
「店舗を持たない」シェフの新しい生き方・新しい価値観とは？ 世界大会を優勝した「Seiste」（セイスト）の瀧島誠士 mikiのショコラティエ探訪記vol.11
静岡初のクラフトチョコレート『Conche』。静岡愛とカカオのはなし・・・（後編）連載「チョコと人と、物語と」vol.04
静岡初のクラフトチョコレート『Conche』（コンチェ）。メーカーが誕生するまでとこれから・・・（前編）連載「チョコと人と、物語と」vol.03
【裏側に潜入！】超人気ショコラブランド【LE CHOCOLAT DE H吉川美南店】グランドオープン！【FARM to BAR】を実現する巨大新店舗兼ラボ裏側レポート！
徹底した口どけのよさと、素材感の強さとインパクト。野澤シェフに聞く「パスカル・ル・ガック」のチョコレートの魅力“連載：mikiのショコラティエ探訪記vol.09”
銀座でしか食べられない魔法のソフトクリームと“食べるジュエリー”なチョコ「DelReY」の魅力
28歳にして、世界から愛されるショコラティエ「パスカル・ル・ガック」のスーシェフ。野澤倭歌菜シェフの素顔“連載：mikiのショコラティエ探訪記vol.08”
予約半年待ち、通販は瞬殺の「THE chocola」。魅惑の「THE LAB TOKYO」が東京、自由が丘にOPEN
港区・白金台の「ショコラティエ・エリカ」。地元の人に愛される歴史あるショコラトリー
パフェ部
パチパチキャンディ入り？ あの「ピエール マルコリーニ」銀座本店、心奪われる麗しのメロンパフェ
鹿児島の桜島をモチーフに。「kiitos」（キートス）のチョコレートの魅力。連載「チョコと人と、物語と」vol.02
「マンダリン オリエンタル ホテル 東京」の見た目も味も惚れるオリジナルショコラ！
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