新着情報
カフェ＆食べ歩き部
広島発・レモンケーキの名店がついに東京へ！ 「銀座島ごころ」（東京・銀座）だからこそ実現した“レモン尽くし”商品の魅力に迫る
2026年大人デートにぴったりな「ニュウマン高輪」スイーツメディアが選ぶ最強カフェ４選
【大阪・谷六】まるでイギリス旅行気分♡英国式の紅茶体験ができる「Torrington Tea Room」で人気アフタヌーンティータイムを！
パフェ部
＜連載＞AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」YAYOI TOKYO（世田谷区・三軒茶屋）の場合
チョコレート部
【兵庫・芦屋】カカオを丸ごと味わう！ビーントゥバーをカジュアルに楽しめる「ICHIJI Bean to Bar Chocolate」とは
クリスピー・クリーム・ドー ナツの2026年バレンタイン。 “可愛い”から“大人のショコ ラ”へ進化した贅沢ドーナツ
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
目の前で“柑橘の息吹をかける”世にも珍しいショートケーキとは？「Chocolaterie&Bar ROND-POINT（ロン・ポワン）」（中野坂上）連載：最高のショートケーキを求めて vol.20
都内屈指の名店「équilibre（エキリーブル）」（品川区・不動前）德永純司シェフが作るお菓子の世界
捨てるはずだったカカオを、農家を、そして地球を救う「LIFE OF CACAO」。食が変える未来と、カカオの可能性とは？
ちょっとセンスのいい差し入れに。銀座で量り売りで買う「Venchi（ヴェンキ）」の最高のチョコレートとお菓子
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プリン部
山の上ホテル「コーヒーパーラー ヒルトップ」（御茶ノ水・神保町）こだわりの珈琲とプリンアラモードに魅せられて
連日行列、SNSで話題沸騰の「山の上ホテル」麗しの細工と桃のパフェ
圧巻の世界観と美しいケーキ。「Pâtisserie TABLEAU(パティスリー タブロー)」（愛知県・豊田市）が魅せるお菓子と幸せ
レトロと新しさが同居する渋谷の喫茶店「喫茶サテラ」。この夏を楽しみたい定番のかためプリンとコーヒーゼリーフロート
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「VERT（ヴェール）」（神楽坂）。究極のお茶のデザートコースの全貌
手土産におすすめ！オンラインでは即完売。素材の味がぎっしり詰まったクッキー缶「シヅカ洋菓子店」（三田・銀座）
池袋の手土産におすすめ！「エシレ・パティスリー オ ブール 西武池袋店」の限定スイーツ
完全予約制。賞味期限5時間、「あいと電氣餅店」（代々木八幡）の絶品“生大福”。105年続いた歴史を継承したワケ
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