チョコレート部
“味覚の魔術師”土屋シェフのジェラート専門店「ジェラテリア テオブロマ」（神楽坂）チョコレートとピスタチオが絶品すぎる豪華パフェ
パフェ部
くだもの狩りをした気分になれる！「堀内果実園」の贅沢すぎるパフェ３選
パティスリー部
日暮里谷中銀座で別世界！？「C.teasalon&bar」でちょっぴり大人な絶品チョコレートパフェ♡
パチパチキャンディ入り？ あの「ピエール マルコリーニ」銀座本店、心奪われる麗しのメロンパフェ
本当は教えたくない、毎月変わる魔法のパルフェ。グリオットソルベとチョコアイスがたまらない「pâtisserie de bon coeur」（武蔵小山）
チーズケーキ部
「Cafe de Lapis（カフェ ド ラピス）」表参道の閑静な住宅街でキラキラ宝石チーズケーキ♡
“お持ち帰りパフェ”清澄白河の名店「アン ヴデット」。渋谷スクランブルスクエア限定のパフェ
パン部
高級チョコを使ったチョココロネとボトルドリンクの組み合わせがおすすめ！自由が丘『なんとかプレッソ』
若き女性シェフが一新した“花ひらくパフェ”。繊細なチョコを崩して食べる新発想「パスカル・ル・ガック 東京」（溜池山王）
梅雨の時期だけ。アジサイのパフェで感じる季節の香り、季節の音。上野毛の名店「ラトリエ ア マ ファソン」
ホテルスイーツ部
マリー・アントワネットに献上した秘伝のレシピを再現！？ 「グランド ハイアット 東京」の華やかなスイーツが並ぶアフタヌーンティー
“お店全体がショーケースに”等々力の人気店「パティスリィ アサコイワヤナギ」の計算された空間とは
カヌレ部
卵感たまらない四角いカヌレ。白金高輪「ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店 」～魅惑のカヌレ部～連載vo.06
「Laekker（レカー）」本当は教えたくない！代官山にあるデニッシュ専門店の何度も通いたくなる理由とは？
「マンダリン オリエンタル ホテル 東京」の見た目も味も惚れるオリジナルショコラ！
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