新着情報
ショップ&コンビニスイーツ部
街のお店で買える新作グミ7選!定番キャンディーや和菓子もグミに!?
焼き菓子部
【4月7日START】秋葉原「焼き菓子博」で全国の名スイーツを堪能!出店ブランド一挙紹介
スイーツ漫画部
チョコアイス好き夫も満足。ハーゲンダッツの新作アイスとは?【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.55
【500円台以下】カルディ限定「いちご味のお菓子」でおすすめは?スイーツのプロが実食レポート
レストラン部
【京都・出町柳】5席だけの特別感!実力派パティシエールが贈る「Ensoleille(アンソレイユ)」で季節の移ろいを感じるデザートコースを堪能
ホテルスイーツ部
20粒のいちごを使ったBIGサイズが圧巻。「東京エディション銀座」の笑顔を分け合うケーキ 連載:最高のショートケーキを求めて
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
「お菓子を作るのが楽しいと思ってもらえたら」製菓学校で“1日先生”に密着。 連載:遠藤泰介の「甘い1日」Vol.07
パフェ部
崩しの美学。スパイスがつまったパンをアイスに。全いちじく好きに捧げるグラスデザート「ラトリエ ア マ ファソン」(上野毛)
お取り寄せ部
予約・入手困難なお菓子の世界vol.4。食べるアートの世界「となりの開花堂」のクッキーの正体とは。
カフェ&食べ歩き部
山椒、ブルーチーズetc.下北沢発。人気カレー店が出す魔法のジェラート「Curry Spice Gelateria KALPASI」(カレー スパイス ジェラテリア カルパシ)
注目記事
バレンタインにお取り寄せしたい、京都の絶品ショコラ♡ 「ASSEMBLAGES KAKIMOTO(アッサンブラージュ カキモト)」のお取り寄せ3選
こたつに入って食べたい♡モデル名和風歌さんが選ぶ、この冬食べたいお取り寄せアイス6選<後編> 連載「#ふうかとあいす」
チョコレート部
虎ノ門にあるカカオとカクテルの秘密の花園「memento mori」(メメント モリ)鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.08
「サロン・デュ・ショコラ」バイヤー真野さんの素顔と、舞台裏に迫る
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食べられるのは5月まで。最高級にして、味も最高クラス。ホテルニューオータニ(東京)「パティスリー SATSUKI」の“スーパー”なケーキ 連載:最高のショートケーキを求めてvol.02
パン部
パン屋激戦区。大阪・福島の人気店「パネポルチーニ」路地裏に潜む誘惑
日本橋浜町にあるベーカリー「ブーランジェリー・ジャンゴ」へ。アートなパンを求めて。
【浜松町】人気パティスリーからパン屋さんがオープン!「Boulangerie NOLI et NORI(ブーランジェリー ノリエノリ)」
立会川へわざわざ買いに行きたい!おいしいパンが勢ぞろい「Yummy Bakery」(ヤミーベーカリー)