創立2003年9月10日のポルチーニグループさんのパン屋である、パネポルチーニさんは2010年に大阪・福島区にオープン。
系列店はイタリア料理のタヴェルナ・サルメリア・ラッテリアで、計4店舗展開。今回はパネポルチーニさんの人気商品と私の大好物を購入！！
カカカカって。薄い軽やかなクラスト！ 中はふんにゅっぅっっと、ふぁっちり！ かなりねっちゅんねっちゅりんしてる！！ フォカッチャのイメージを覆すパンです！
塩分はかなり控えめで、生地の旨みをしっかりと味わえます。底の油脂で生地がカリッとなった部分、塩パン風の美味しさが詰まってます！淡白ながら深い味わいが超魅力的！
やばない！？ でろーーんって！笑笑ふにゅるるるんっ！！ちょっとぷにっとしてるんが可愛い。かなり甘めなクリームと生地！甘党にはたまらんやつ。
バニラ甘い香りがさらに甘味を引き立ててる！
この生地、不思議すぎる！クレープ？！って思うくらいパン感ない！(いい意味です！笑笑)
皮がうっっっすーくてかなり繊細！！ この固形感のないとろとろのクリームを、この薄さで包めるんですか！？
もはやクリームを食べるためのクリームパン！って感じです笑笑
カリュッッ！！
わああああ！！明太子がんがんや！！やばーーい！！最高過ぎ！！めちゃめちゃサービス精神旺盛！！これでもかっっ！ってくらい明太子！！
ピリッと辛味と油脂感のじゅわあああっと感がもう好き過ぎます、、
もはや生地の余白はないけど、もっちもっち弾力感のある、シンプルなバゲット！
約6年ぶりの来店でした！！路地裏の小さなパン屋さんへ是非！
学生時代に一度行ったことがあって、それっきりだったんですが、塩フォカッチャまた食べたいな〜と思っていたら6年も経ってました、、笑笑
他にも当時試食で入れて頂いた食パンももっちもっちでとても美味しくて印象に残っています！
今回丁度お昼時の12時頃に行くと、店内は少し忙しそうな感じだったんですが、レジで対応して下さった店員さんがにこにことても丁寧で、雰囲気が最高に良いお店でした！！
そんな雰囲気も味わいに、是非行ってみてください〜！
About Shop
パネポルチーニ
住所：大阪府大阪市福島区福島５丁目１０−２２（MAP）
営業時間：月〜土曜日 9：00〜22：00
※緊急事態宣言、まん延防止期間等は営業時間の変更がございます。
定休日：日曜日・不定休
関連記事
注目記事
オンラインショップはこちら
