新着情報
カフェ＆食べ歩き部
濃厚アサイー14%の衝撃！大阪・南堀江の新スポット「HILLS BOWL 堀江」を体験してきた！
焼き菓子部
【2025年最新】焼き菓子はここ。老舗百貨店「松屋銀座」で買う東京土産5選
アイス部
サーティワンから新時代のアイスクリームケーキが登場！「31 PÂTISSERIE（サーティワン パティスリー）」の新作2種を実食レポ
1月の新作アイス4選！2025年のアイスはじめはどの商品？
パン部
東京初上陸！札幌からやってきたクロワッサンベーグル専門店「マルヤマベーグルLOOP」
京都・嵐山で月7000本売れる噂のバズりスイーツをチェック！「金ノ華 嵯峨嵐山店」は必ず立ち寄りたいスポット♡
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
アンティークな空間と、琥珀糖とソーダと。「シャララ舎」（笹塚）～琥珀糖ものがたり～（前編）
チョコレート部
美しく、麗しく美味しく。イチジクとチョコレートと山椒のマリアージュ。フォーシーズンズホテル東京大手町、優雅な空間で食べるべき一皿
話題のショートケーキ缶「ふわ缶」制作現場へ潜入。「Risotteria GAKU 」（渋谷）連載：最高のショートケーキを求めて vol.11
花束、じゃなくておはぎ。完全予約制の「華おはぎ」が驚くほどリアルで美しいと話題の「アンデフラワー」（名古屋）
注目記事
ショップ＆コンビニスイーツ部
今週発売！プロたちなら気づくのか!? もしも人気レストランで“国民的な市販用アイスの最新作”がグラスに盛り付けられ目の前に出されたら（後編）
ホワイトデーのギフト、デートに。「Venchi（ヴェンキ）」イタリアから来た、銀座で食べられる最高のジェラート 連載「＃ふうかとあいす」vol.12
パティスリー部
水天宮前「オクシタニアル」SNSでも話題のハリネズミのケーキ「エリソン」の誕生の秘密
「Patisserie Chocolaterie Recit」最高のショコラティエが作る白と黒、2つのショートケーキに恋焦がれて。連載：最高のショートケーキを求めて vol.19
アクセスランキング
「店舗を持たない」シェフの新しい生き方・新しい価値観とは？ 世界大会を優勝した「Seiste」（セイスト）の瀧島誠士 mikiのショコラティエ探訪記vol.11
朝一予約必須！東京の下町・浅草「紅鶴」のシュワッととろけるパンケーキ。ボリューミーなのに重くない理由は○○にあった！
スイーツ男子部
「Café Mamounia（カフェマムーニア）」（神戸）の「ナポレオンパイ」で苺とピスタチオの共演を。萌断なビジュアルにうっとり
ゲリラ販売で瞬く間に行列。「BAKE ROOM」（横浜）店主が作る優しいお菓子
プリン部
佐賀県で行列が絶えない「おやつやみみ」自動販売機で買える絶品プリンと、優しい焼き菓子の秘密
オンラインショップはこちら
