パティスリー部
予約・入手困難なお菓子の世界vol.3「Patissiere Mayo」予約が取れないデセール店の正体とは
チョコレート部
28歳にして、世界から愛されるショコラティエ「パスカル・ル・ガック」のスーシェフ。野澤倭歌菜シェフの素顔“連載：mikiのショコラティエ探訪記vol.08”
パフェ部
限定5食！福岡で琥珀糖のスペシャリストが作る『ハラペコラボ』の鉱物パフェ
くだもの狩りをした気分になれる！「堀内果実園」の贅沢すぎるパフェ３選
日暮里谷中銀座で別世界！？「C.teasalon&bar」でちょっぴり大人な絶品チョコレートパフェ♡
パチパチキャンディ入り？ あの「ピエール マルコリーニ」銀座本店、心奪われる麗しのメロンパフェ
ショートケーキorパフェ？ 2杯目から注文できる、世田谷区上野毛の「ラトリエ ア マ ファソン」の三角グラスのパフェ
ロイヤルホストが届ける、季節感を味わえる最高のパフェ。ファミリーレストランの域を超えた、強いこだわりとは？
童話“不思議の国のアリス”の世界をパフェで魅せる 名古屋「グラマシースイート」でリピーター続出の大人のご褒美パフェ
本当は教えたくない、毎月変わる魔法のパルフェ。グリオットソルベとチョコアイスがたまらない「pâtisserie de bon coeur」（武蔵小山）
断面萌えなパフェ。京都で楽しむ、金沢の人気パルフェ専門店「ドルミール 八坂の塔」
“お持ち帰りパフェ”清澄白河の名店「アン ヴデット」。渋谷スクランブルスクエア限定のパフェ
スイーツ男子部
蕎麦屋が作る自家製フルーツパフェ！旬のフルーツが盛りだくさん！「蕎麦屋 匠」(埼玉県加須市)
若き女性シェフが一新した“花ひらくパフェ”。繊細なチョコを崩して食べる新発想「パスカル・ル・ガック 東京」（溜池山王）
1年に422本パフェを食べたフィンランドのラウラさんから見た「日本のパフェ文化」
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