新着情報
カフェ＆食べ歩き部
スタバ・タリーズ・ゴンチャ 人気カフェチェーン 2025年8月後半の最新ニュース
パティスリー部
スイーツ好きが虜になる予感。中目黒の住宅街に「Bonne Qualité（ボンヌカリテ）」新オープン。魅惑のお菓子に迫る
ホテルスイーツ部
秋の実りを愉しむ。9月から始まる東京のホテルで味わうアフタヌーンティー5選
生クリーム（ホイップクリーム）って、作り方は同じなのにお店や作る人によって味が違うのはなぜ？【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.35】
イチジク好きのための７日間だけの幻のフェア！「キル フェ ボン」のイチジクフェア全タルトREPORT
【必見】大阪・堀江に誕生！絶品スイーツと優雅な朝が叶う話題のブランチカフェ「MÉLLOW（メロウ）」
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
ufu.プレゼンツ～昆布智成×東京製菓学校。未来のパティシエへ、スペシャルトークvol.02
お取り寄せ部
「ハーゲンダッツの知らない世界」シズリーナ荒井×ハーゲンダッツ ジャパン マーケティング担当×ufu.編集長 座談会vol.02
チョコレート部
銀座松屋で明日から。白あんとカカオと赤紫蘇、桃の奇跡のマリアージュ。絶対食べるべきSeiste（セイスト）のかき氷
アイス部
「#ふうかとあいす」モデル・名和風歌さんが一番食べたい「Sunday Bake Shop」（幡ヶ谷）の手づくりアイス
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【レシピ】銀座の名店の味をおうちで♡遠藤泰介シェフが教える、おうちではちみつバスクチーズケーキレシピ
完全予約制。賞味期限5時間、「あいと電氣餅店」（代々木八幡）の絶品“生大福”。105年続いた歴史を継承したワケ
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パン部
日本橋浜町にあるベーカリー「ブーランジェリー・ジャンゴ」へ。アートなパンを求めて。
スイーツ男子部
「Café Mamounia（カフェマムーニア）」（神戸）の「ナポレオンパイ」で苺とピスタチオの共演を。萌断なビジュアルにうっとり
パン屋激戦区。大阪・福島の人気店「パネポルチーニ」路地裏に潜む誘惑
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