カフェ&食べ歩き部
創業60年の氷問屋がつくる“本物”のかき氷。三軒茶屋「氷 石ばし」のかき氷が、人々の心をゆさぶるわけ。
ショップ&コンビニスイーツ部
明日発売のハーゲンダッツ【最速レポ】新作は、クレームブリュレ味!
お取り寄せ部
【唎酒師スイーツライターおすすめ】絶品日本酒ひんやりスイーツ3選
秘密基地!?「サーティワン アイスクリームカレッジ」へ潜入。中で行われているトレーニングって?
ホテルスイーツ部
明日予約開始! 瞬殺で埋まる幻の「KUBOTA」人気コラボアフタヌーンティー
昭和レトロスイーツが生まれ変わった?!「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」(港区)の“流行のパフェ”を意味する「プリンアラモードパフェ」とは
チーズケーキの上にソフトクリーム!? 完売で話題「チーズワンダー」のSDGsで地球にやさしい“発明的チーズケーキ”
スイーツ漫画部
【シェリーリリー連載】「恋をしたらスイーツを食べに」vol.32「あの人は誰に似ている?」
チョコレート部
ポルトガルで日本人とポルトガル人が生み出すドラマティックなチョコレート「Feitoria do Cacao」(フェイトリア・ド・カカオ)物語 part1 連載「チョコと人と、物語と。」vol.11
パン部
大阪のクロワッサンといえばここ!「クロワッサンサファリ」(上新庄)の唯一無二のラインナップ
ファミマ発「夏祭りのようなパン」。ローソンストア100発「ピスタチオカヌレ」が話題沸騰!どんな味?
人気モデル菅野結以さんが通う「氷 石ばし」(三軒茶屋)。暑さをしのぐ紅茶ミルクのかき氷
ハーゲンダッツマニアが選んだ!2022年上半期ハーゲンダッツアイスクリームBEST5
アイス部
新作アイスクリームも。来年で50周年! サーティワン アイスクリームの美味しさの歴史を探る 連載「#ふうかとあいす」
パティスリー部
“セラヴィ!(これが人生)”から始まった辻口博啓シェフのキャリア。製菓界の新時代の拠点「Mont St. Clair(モンサンクレール)」(自由が丘)