パフェ部
大粒シャインマスカットの上を泳ぐ白鳥。感動必至！「パレスホテル東京」のパフェに恋して
チョコレート部
色彩の美学。フォーシーズンズホテル東京大手町、青木裕介シェフが奏でる眩暈がするほど美しいお菓子のルーツとは？ mikiのショコラティエ探訪記vol.12
カフェ＆食べ歩き部
知ってた？ 赤坂店でしか買えない、「とらや」の黄と黒の虎斑模様の羊羹
SNSで話題の恵比寿「ai’s」。予約必須、宝石のようなシャインマスカットのパフェに溺れる（9月14日まで）
シュー×最中。一度食べたら忘れられない食感！ モダン和菓子の先駆け早稲田「nanarica」のグルテンフリーの「シュー最中」
パティスリー部
グラスの中の美学と哲学。「ラトリエ ア マ ファソン」森郁磨（前編） 連載：パティシエとして、生きるには vol.02
プリン部
プリンなのに、ヴィーガン！？『2foods(トゥーフーズ)』の「2層のやみつきヴィーガンプリン」を食べてみた
美しすぎる、魔法のおはぎ、「タケノとおはぎ」の世界。予約は？ 買い方は？（桜新町）
パン部
予約必須のあんバター＆マリトッツォ。原宿「なんすかぱんすか」は食べたら最後、ハマるひと続出の人気店へ取材
鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.01 こっそり教えたい大人の隠れ家「BAR CENTIFOLIA」のノンアルデザートカクテル（麻布十番）
なぜ「ものづくり学校」でカフェを開いたのか？ 人と言葉、食を循環させる「CYCLO（シクロ）」（世田谷）固定概念を覆す取り組みとは？
ホテルスイーツ部
食べられるのは銀座のみ！ あの「bills」(ビルズ）がアフタヌーンティー。可愛すぎるセットをReport”
たぬっ♡手土産にしたい！ 日本一かわいい人形焼き。山田家（錦糸町）のふっくらたぬきの人形焼き、美味しさの秘密
明日発売！「#夢月メイク」で人気のヘアメイクアップアーティスト夢月さんプロデュースの“こだわりが凄すぎる”ボンボンショコラ徹底解剖
宙に浮く“空とぶプリン”。プリン王子のイチ押し古民家カフェ「木花日和」のプリン（杉並区）
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