新着情報
ショップ＆コンビニスイーツ部
夏のおつまみに「柑橘スナック」はいかが？季節限定4品を一挙紹介！【今週の無印良品Vol.35】
ホテルスイーツ部
2025夏、大阪・京都のアフタヌーンティー情報！7月からスタートする精選7ホテルズ
カフェ＆食べ歩き部
日本のクレープブーム第一人者「マリオンクレープ」人気ランキングTOP10！強すぎる季節限定メニューも紹介
2025夏の東京アフタヌーンティー情報！ 7月から始まる厳選８ホテルズ
パティスリー部
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.12|「シャルロット」＜最終回＞
秘密の隠れ家カフェ「CALM GARDEN（カームガーデン）」へ潜入！大阪・平野にあるジブリ感たっぷりの中庭と絶品スイーツとは？
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
チョコレート部
職人の「手しごと」で奏でる“本当に美味しいチョコレート”とは？ nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO「mikiのショコラティエ探訪記vol.05」
サンクリッカさんに聞く「イタリア人とマリトッツォ」と「ドロゲリア」の文化（ドロゲリア サンクリッカ 白金）
「とあるパティシエの1日」忙しいパティシエの1日を追ったドキュメンタリームービー公開 連載：遠藤泰介の「甘い1日」Vol.04
出来立てが味わえる！ 日本一フレッシュなショートケーキ「Sweets Cafe KYOTO KEIZO」（京都）最高のショートケーキを求めてvol.05
注目記事
グラスデザートの行く先は？「ラトリエ ア マ ファソン」森郁磨（後編） 連載：パティシエとして、生きるには vol.02
パン部
パン屋激戦区！大阪・谷町六丁目にある、創作パンが魅力の「タニロクベーカリー・パネーナ」。ちょっと贅沢したい時に食べて欲しい絶品パンの数々！
鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.01 こっそり教えたい大人の隠れ家「BAR CENTIFOLIA」のノンアルデザートカクテル（麻布十番）
なぜ「ものづくり学校」でカフェを開いたのか？ 人と言葉、食を循環させる「CYCLO（シクロ）」（世田谷）固定概念を覆す取り組みとは？
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涙なしでは読めない壮絶インタビュー。TV出演で起きた幸せの崩壊。鬱と地獄から這い上がった老舗和菓子屋の若き女将「MOEMI」の覚悟
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