新着情報
パティスリー部
【大阪・森ノ宮】衝撃の濃厚チョコや万博スイーツも?知る人ぞ知る「パティスリー キュージューキューパー」で大人のご褒美タイム!
ホテルスイーツ部
昼パフェ?それとも夜パフェ?東京のシティホテルでいただく、秋の味覚パフェ5選
チョコレート部
開催間近!カカオ豆の物々交換から原住民の演奏まで。「Tokyo Chocolate Salon」(東京チョコレートサロン)全魅力REPORT
ショップ&コンビニスイーツ部
無印良品にソフトクリームあるの知ってる!?想像を超えるミルク感でこの夏にぴったり【今週の無印良品vol.39】
焼き菓子部
【兵庫・宝塚】衝撃の“バリバリもちっ”!話題のクレープ専門店「La fleur(ラ フルール)」で味わう焼きたての幸せスイーツ♡
記憶に残る“香りの世界”!大阪・平野の焼き菓子店「多福」のスパイスクッキー缶は手土産にも最適♡
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
大阪「Pâtisserie de SAMOURAÏ 五感」。歴史ある洋館でいただく、鉄板で焼いたふわっふわの生地とトロけるクリーム。連載:最高のショートケーキを求めて vol.16
カフェ&食べ歩き部
涙なしでは読めない壮絶インタビュー。TV出演で起きた幸せの崩壊。鬱と地獄から這い上がった老舗和菓子屋の若き女将「MOEMI」の覚悟
お取り寄せ部
いよいよ1月3日10時スタート。2022年のサロン・デュ・ショコラ、買うべきショコラと編集長が教えるオンライン購入の手引き
今月京都にOPEN! 最高のシェフによる、あの人気店「SUGiTORA」の焼き菓子専門店の衝撃のダックワーズ
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