新着情報
レストラン部
菓子研究家・福田里香さん監修。伝統とモダンが融合した「オルビーレストラン」のアフタヌーンティー
カフェ＆食べ歩き部
セレブが愛する雑誌の世界初カフェ「L’OFFICIEL COFFEE(ロフィシェル コーヒー)」。表参道で話題のラグジュアリーなスイーツとは？
スイーツ漫画部
日本の夏に欠かせない、今年のハロハロを実食レポ【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.61
【罪悪感ゼロ】80時間熟成の超〜〜〜〜濃厚な韓国グリークヨーグルト専門店「グリくる。」が大阪・梅田に誕生♡
ショップ＆コンビニスイーツ部
夏のおつまみに「柑橘スナック」はいかが？季節限定4品を一挙紹介！【今週の無印良品Vol.35】
ホテルスイーツ部
2025夏、大阪・京都のアフタヌーンティー情報！7月からスタートする精選7ホテルズ
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
お取り寄せ部
いよいよ1月3日10時スタート。2022年のサロン・デュ・ショコラ、買うべきショコラと編集長が教えるオンライン購入の手引き
焼き菓子部
今月京都にOPEN！ 最高のシェフによる、あの人気店「SUGiTORA」の焼き菓子専門店の衝撃のダックワーズ
パティスリー部
口の中でとろける「アステリスク」（代々木上原）の究極の「ガトーフレーズ」連載：最高のショートケーキを求めて vol.15
年末年始の鎌倉はアッツアツのスフレと、心温まる“おもてなし”で。今年話題の「Régalez-Vous（レガレヴ）」の出来立てデザート
注目記事
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チョコレート部
お店の裏扉の先はデザートカウンター？「ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru（ロンポワン）」（中野坂上）の秘密のデザート
飲食店×インフルエンサー。1年でフォロワー1万人を超えたパフェスタグラマーの素顔
発売25周年。進化し続ける「モンテール」のクレープが愛されるワケ
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パン部
【笹塚】「dough-ist(ドウイスト)」湯種の魔術師が手がける名パンと、飲めるドーナツとは？
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パフェ部
【東京都大田区・千鳥町】東京23区でいちご狩り？「座ったままでイチゴ狩り」という名の驚きのパフェがある！「THE LIVING」（ザ・リビング)
初来日の天才ショコラティエ独占取材！『Yvan Chevalier（イヴァン・シュヴァリエ）』の世界を魅了するチョコレート
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