新着情報
レストラン部
【京都・出町柳】5席だけの特別感！実力派パティシエールが贈る「Ensoleille（アンソレイユ）」で季節の移ろいを感じるデザートコースを堪能
ホテルスイーツ部
20粒のいちごを使ったBIGサイズが圧巻。「東京エディション銀座」の笑顔を分け合うケーキ 連載：最高のショートケーキを求めて
カフェ＆食べ歩き部
“ちょっとミライ”の買い物ができる「エキュート秋葉原」が4月7日OPEN！注目の4ショップを厳選紹介
ゴンチャ、スタバ ティー＆カフェなど、人気チェーン店の春新作メニューを一気に紹介！
パティスリー部
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.9|「イースターチョコレート」
チョコレート部
無印良品週間にまとめ買いすべし！「チョコがけいちご」。ちょっぴり贅沢スイーツレポ【今週の無印良品 vol.22】
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パフェ部
2022年 最高のパフェの新店「メゾン ビヤンネートル」（代々木上原）に恋焦がれて
予約必須。ミシュラン一つ星のレストランによる「DOLCE TACUBOドルチェ タクボ」 (代官山・恵比寿）か届ける今最高のお菓子
「ぎんざ 空也」（銀座）もなかの中に入った餡子の奇跡と、未来へ進化し続ける餡子の美味しさとは？
パン部
酵母が起こした奇跡「宗像堂」（沖縄）宗像夫婦と、石窯とパンの話
注目記事
常識を覆す「Pâtissière MAYO（パティシエール マヨ）」純白無垢なショートケーキ。連載：最高のショートケーキを求めて
プリン部
【浅草】しっとりスコーンと固めプリンが大人気な「feb’s coffee ＆ scone」から秋の味覚が登場！
3度の飯よりスイーツが好き♡「私立恵比寿中学」星名美怜さん×ヘアメイクアップアーティスト・夢月さん対談インタビュー
アート×アシェットデセール。“食べられる写真展”次世代の女性パティシエの挑戦
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完全予約制。賞味期限5時間、「あいと電氣餅店」（代々木八幡）の絶品“生大福”。105年続いた歴史を継承したワケ
スイーツ漫画部
【新連載スタート！】柿ノ種まきこ「アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子」vol.1
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