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生クリーム（ホイップクリーム）って、作り方は同じなのにお店や作る人によって味が違うのはなぜ？【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.35】
イチジク好きのための７日間だけの幻のフェア！「キル フェ ボン」のイチジクフェア全タルトREPORT
カフェ＆食べ歩き部
【必見】大阪・堀江に誕生！絶品スイーツと優雅な朝が叶う話題のブランチカフェ「MÉLLOW（メロウ）」
焼き菓子部
【京都・烏丸御池】家族で営む焼き菓子カフェ「Berry Button（ベリーボタン）」が大人気！可愛くて美味しい絶品焼き菓子は必食♡
8月の都内新作スイーツ速報！注目9品を一挙紹介
スイーツ漫画部
25年アイス新作がスゴイ、柿ノ種さん的さっぱりアイスベスト３を発表【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.63
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編集長 クリーム太朗のおすすめ
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お取り寄せ部
いよいよ1月3日10時スタート。2022年のサロン・デュ・ショコラ、買うべきショコラと編集長が教えるオンライン購入の手引き
今月京都にOPEN！ 最高のシェフによる、あの人気店「SUGiTORA」の焼き菓子専門店の衝撃のダックワーズ
口の中でとろける「アステリスク」（代々木上原）の究極の「ガトーフレーズ」連載：最高のショートケーキを求めて vol.15
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