パティスリー部
虎ノ門で、早くも予約が取れない「PAYSAGE」(ペイサージュ)四季を感じ、美技に酔いしれる究極のデザートとは?
カフェ&食べ歩き部
今最もHOTで話題!表参道の新店、ライブスタイルの焼きたてミルフィーユ専門店「GARIGUETTE(ガリゲット)」がオープン
パン部
モンブラン好きにはたまらない♡秋冬食べたくなるパン屋さんの話題のモンブランスイーツ4選
今秋のトレンド「蜜芋」って何? 実は旬は夏? おいも屋さんに聞いた、お芋のトレンドとあれこれ
チーズケーキ部
本格派スパイス・レアチーズケーキを食べるなら「モクシャチャイ中目黒」で!本場インドのスパイス技巧に舌も踊る!!
もうすぐ創業100年!イタリアの天然酵母パンが食べられる用賀「Gian Franco(ジャンフランコ)」
カフェ激戦区高円寺!「RAD BROS CAFE」期間限定!!抹茶とあずきのバスクチーズケーキが絶品すぎる
「アマムダコタン表参道」パンライターが選ぶ!絶対に食べるべきパン6選~お惣菜系パン編~
明日から予約スタート!。今年もエシレのクリスマスケーキが食べられる♡東京・丸の内にあるエシレ バター専門店「エシレ・メゾン デュブール」
お取り寄せ部
まるでクッキーの宝石箱。「Q.E.Dクラブ」最高のシェフが作る、隠れた名クッキー缶
「feuquiage(フキアージュ)」畠山和也が考える、お菓子を通じて“人を幸せにする”というコト
パフェ部
麻布十番の新名所「茶房HISAYA LOUNGE」 京都発の栗専門店「比沙家」のパフェを食べられるのはココだけ!
カヌレ部
「夜明けのカヌレ」。feuquiage(フキアージュ)が奏でるバニラと食感の魔法のハーモニーとは? ~魅惑のカヌレ部~連載vo.17
今最も話題の、パン界が震撼した「アマムダコタン」が東京・表参道に誕生。神話の世界を醸し出す、美しいパンの楽園の秘密とは
今年もやってきた! 幡ヶ谷「Equal」飯沼栗を使った“心温まる”幸せのマロンパイ