チョコレート部
有名シェフ、パティスリーetc. この冬、絶対に食べるべき最高のボンボンショコラ3選。連載:「夢月のショコラに恋して」
パン部
12月8日OPEN!人気ベーカリー「セテュヌ・ボンニデー」が自由が丘へ上陸。フランスがテーマのこだわりパンを速報レポ
チーズケーキ部
衝撃のビジュアル!!中目黒 「epulor」真っ黒なチーズケーキの秘密に迫る!!
パティスリー部
代々木上原「アステリスク」がつむぐ魔法のモンブラン。試行錯誤して生まれた軌跡とは
戸越銀座「ETUDE-MONZ CAFE-(エチュード モンズカフェ)」ずっしり濃厚なバスクチーズケーキを求めて
丸の内&中目黒で食通がうなる「バル・ポルティージョ」羊乳燻製チーズ「イディアサバル」を使ったバスクチーズケーキの世界
プリン部
麹町で見つけた“呑める喫茶店”で「イイジカン」。絶品プリンとテリーヌショコラ
「しろたえ赤坂」のレアチーズケーキを食べてタイムスリップ!?たった270円で満足できる老舗洋菓子店の秘密は“素朴さ”にあり!
デニッシュが美味!8時オープンで仕事前に行ける蒲田「Torch.bakery(トーチドットベーカリー)」で素敵な一日のはじまりを
有名シェフ、パティスリーetc. この冬、絶対に食べるべき最高のボンボンショコラ♡ 連載:「夢月のショコラに恋して」
お取り寄せ部
あの「ピエール・マルコリーニ」日本の初代シェフが手掛ける♡ 「LES CACAOS」のカカオ好きのためのカカオづくめの究極の冷凍クリスマスケーキとは
11月30日OPEN!あの京都の大行列店「たまき亭」の看板商品が食べられる「クニャーネの店」速報REPORT!
“パン屋店主おすすめのパン”「トーホーベーカリー」(三鷹)店主が愛した究極のクロワッサンとは?~新米ライターまつこが取材~vol.02
恵比寿「nurikabe」の“香るチーズケーキ”。目前で炙るエンタメ性抜群のチーズケーキに期間限定ピスタチオ味が出たって?!!
一つのお皿の上にデザートという花を描くまで。一流シェフ、江藤英樹の“流儀と原点”