パン部
保護中: “弾力感が半端ない”ベーグルと“ピリ辛がクセになる”新感覚カレーパン! 大阪・天満橋のお洒落なパン屋さん「コバト836」
お取り寄せ部
賞味期限があるアイス? アイス研究家が感動した「きよミルク」の罪深いコクの世界
まさかの鉄粉がのったアイス!? SNSで話題の、鉄の味がする“燕三条鉄アイス”を食べてみた!
最高にうまいカレーパンがここに! 池尻大橋「TOLO PAN TOKYO(トロパン トウキョウ)」は形がユニークなパンが勢ぞろい
文月に、涼やかに泳ぐ錦玉製の「金魚」に見とれて「三納寛之の“ときめきの和菓子”」vol.03
女性シェフが手がける「強い女性」を意味するバターがたまらない「タフクッキー。」味も見た目最高の理由(ワケ)とは?
スイーツ漫画部
7月10日、明日OPEN! 芸術的なクロワッサン!パリ発ベーカリー「ゴントランシェリエ」が表参道に再上陸。ゴントラン邸へ行ってきた
カフェ&食べ歩き部
日本初上陸「ジョリッティ」のイタリア人シェフと、全ピスタチオ好きに捧げるピスタチオマジック
スイーツ男子部
スイーツ男子・小南光司さんがいつも作る「しっとりフレンチトースト」の作り方を初公開
どっちが美味しい?新作ドリンク飲み比べ【オネエ目線で鬼辛口チェック♪ 元スタババリスタがスタバの新作ガチジャッジ】
とにかくやばいが詰まったパン屋「パリアッシュ」(大阪・中之島)の世界 vol.01
チョコレート部
鹿児島の桜島をモチーフに。「kiitos」(キートス)のチョコレートの魅力。連載「チョコと人と、物語と」vol.02
パフェ部
本当は教えたくない、毎月変わる魔法のパルフェ。グリオットソルベとチョコアイスがたまらない「pâtisserie de bon coeur」(武蔵小山)
断面萌えなパフェ。京都で楽しむ、金沢の人気パルフェ専門店「ドルミール 八坂の塔」
1年に422本パフェを食べたフィンランドのラウラさんから見た「日本のパフェ文化」