新着情報
焼き菓子部
【JR横浜駅】5月19日スタート「ufu. presents 関東を巡る！ 大焼菓子博」全国の名店の焼き菓子を堪能！ 出店ブランド37店舗73種を一挙紹介
カフェ＆食べ歩き部
大阪・中津で見つけた、心と体の“棲み家”。「sumica PASTRIES&COFFEE」の米粉おやつが届ける、誰もが同じ「おいしい」を囲める幸せ
アイス部
イタリア×日本食材。料理人だからこそ生まれるジェラートと“カリじゅわフレンチトースト”に恋して。「è più（エピュウ）」（横浜）
プリン部
ハードボイルドなプリンはいかが？京都・四条の隠れ家バール「Okaffe bar & dolce」で楽しむ、計算し尽くされた夜のスイーツ
スイーツ漫画部
チョコミン党必見！無印良品で食べたいミントスイーツ3選【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.81
大阪・なんばの新定番！？自社農園の“オーガニック抹茶”が主役。「茶屋 しずく」の新感覚の食べ歩きスイーツ「ふかしパウン」に注目
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
不定期開催♡休日は焼き菓子＆コーヒースタンドに変身。名店「Ryoura」（用賀）ここでしか食べられない“焼き菓子DAY”
お取り寄せ部
絶品のプリンが話題の「珈琲日記」（四ツ谷）。会話が生まれるお店が持つ魅力と、名物マスターと
スイーツメディア編集長・クリーム太朗が教える！まさにスイーツなヨーグルト「バターミルクヨーグルト」のヒミツとは？＜PR＞
2023年「スイーツに溺れたい。」at 立教大学 最高のufu.フェス詳細発表！
注目記事
パティスリー部
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.5｜「クグロフ」
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.4｜「サントノーレ」
チョコレート部
人気アナがなぜカカオを？フリーアナウンサー平井理央さんが「VIVID CACAO」を立ち上げた理由
メディア初取材！「Bis（ビス）」（練馬区・豊島園）ビスケットのような愛くるしい店舗と一流ホテル出身のシェフが作る美しいガトー
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パン部
東京のおいしいパン屋さん5選｜2025年版
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神戸・元町に来たら外せない！「パンやきどころRIKI」のいま食べたい大人気パンはこれ
伝説の菓子店出身の職人が手掛ける「Franse cruller-donut」（浅草橋）唯一無二の“軽さ”魔法のフレンチクルーラー
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