新着情報
ホテルスイーツ部
【東京・埼玉・神奈川】桃シーズン到来♡今チェックしたい、ホテルアフタヌーンティー3選
カフェ＆食べ歩き部
＜特別インタビュー＞【Vol.1 水瀬さらら】Jams Collection（ジャムズコレクション）メンバーが語る”ときめき”を詰め込んだコラボアフタヌーンティーの秘密♡
【スペシャルコラボ】 Jams Collcotion（ジャムズコレクション）× 花と菓子 Puella（プエラ）初コラボ！ジャムズメンバーの”好き”を詰め込んだ、推しカラーにときめくジャムズアフタヌーンティー♡
【東京・恵比寿】リノベーション古民家で、地域に愛されるコーヒーショップを。リニューアルオープンした「HAPPY HOUR（ハッピーアワー）」で朝の焼き菓子とコーヒーを楽しむ
和菓子部
【初夏の手土産に】センスが良いと褒められる！秀吉公も愛した紅い羊羹を受け継ぐ「駿 surugaya」（大阪・南森町）のネオ和菓子
アイス部
【新店】京都・四条にスムージー専門店「DRINK DRANK」登場！梅雨のジメジメを吹き飛ばすフレッシュ果実を楽しもう♡
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
三ツ星レストランのシェフ・パティシエがパリで独立「Pâtisserie TOSHIYA TAKATSUKA」高塚シェフが描くお菓子の世界
日本史上初。お菓子の世界大会で日本代表が２大会連続の優勝！なぜ日本はあのフランスを寄せ付けなかったのか？
焼き菓子部
12月14日オープン「sarkara（サルカラ）」（三軒茶屋）“人を幸せにする”焼きたての焼き菓子と珈琲
今年一話題の店「Patisserie Taisuke Endo」（目黒区・学芸大学）がOPEN。フランス帰りの人気パティシエが魅せる‟新フランス菓子”の世界
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名店が装いを新たにオープン「オクシタニアル」（水天宮前）‟最高のお菓子”が再び輝く
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.12|「シャルロット」＜最終回＞
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.11|「ミュゲ」
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.10｜「ポワソンダブリル」
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パン部
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【JR浦和駅】2月24日スタート「ufu. presents 関東を巡る！ 大焼菓子博」全国の名店の焼き菓子を堪能！ 出店ブランド47店舗・84種を一挙紹介
チーズケーキ部
成城石井に日本未上陸店「チーズケーキファクトリー」のチーズケーキがあるって知ってた？実食レポート！
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