新着情報
ホテルスイーツ部
大人のハロウィンの楽しみ方、それはホテルのアフタヌーンティー。東京で噂の6スポットをご案内します
スイーツ漫画部
今年もやってきた！ミスドのハロウィンドーナツを実食レポ【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.67
カフェ＆食べ歩き部
季節のフルーツを詰め込んだパフェ。南フランスの風が吹く、真っ白な空間。大阪・福島の「fouet°（フエ）」は秘密にしたい最高の穴場だった
和菓子部
東京の大行列店がエキュート大宮へ！？ 「赤坂おぎ乃 和甘」和×洋、新時代を作るお菓子と飽くなき挑戦
焼き菓子部
【神戸・御影】店先にお菓子の自動販売機！？「Midnight Cookie Club」の絶品焼き菓子とパフェ体験
今年で開業135周年。「帝国ホテル 東京」の遊び心満載のクリスマスケーキ2025
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
美味しさと美しさの交差点で。今最も予約が取れない「Yama」（恵比寿）の四季を感じるアシェットデセール。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.04
毎年争奪戦。大阪「 Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）」 (天満橋）「Zabuton モンブラン」の世界
本を片手に時間を忘れて、閑かな喫茶室で。「シャララ舎」（笹塚）～琥珀糖ものがたり～（後編）
アンティークな空間と、琥珀糖とソーダと。「シャララ舎」（笹塚）～琥珀糖ものがたり～（前編）
注目記事
パン部
「チクテベーカリー（CICOUTE BAKERY）」（南大沢）店主北村さんがパンを通じて運ぶ“小さな幸せ”
プリン部
横浜話題の新店「Maison a ma facon pudding」パフェのようなプリンの美味しさの秘密
チョコレート部
「Chocolaterie & Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru（ロンポワン バイ ヒロフミ タナカマル）」（中野坂上）新進気鋭、田中丸シェフが感じさせる新しいチョコの世界
出雲「La chocolaterie NANAIRO」。日本の美しい原風景と、四季に寄り添うチョコレートが生まれた話（前編） 連載「チョコと人と、物語と」vol.08
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お取り寄せ部
予約・入手困難なお菓子の世界vol.4。食べるアートの世界「となりの開花堂」のクッキーの正体とは。
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