新着情報
カフェ&食べ歩き部
10月14日から!ぼる塾・田辺さん初のスイーツPOP UP SHOP 「田辺のお茶会」特別インタビュー
【大阪・中崎町】旬をまるごと味わう!夫婦で営む「nichi nichi BAKE(ニチニチベイク)」で出会うできたてケーキの幸せ時間
10月19日 開催「ufu.フェス2025」会場内フード情報(随時更新)
チョコレート部
【日本未上陸】レユニオン島を閉じ込めたショコラ Les Cabosses Ailées(レ・カボス・エレ)
【大阪・中之島】まだ間に合う桃スイーツ!衝撃の“まるごと桃”で話題の「八百屋の嫁が作るmomovege」へ♡
パン部
【大阪・鶴橋】食のプロも認める絶品パン!質にこだわるベーカリー「Comfyet(コンフィエ)」で出会う“しっとり&もっちり食感”
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パティスリー部
【入手困難なお菓子の世界vol.6】開店後まもなく売り切れ!?エシレ バターを使用した夢のようなバターケーキ「ガトー・エシレ ナチュール」
パフェ部
グラスの中に、美しい絵を描くまで。神通佑輔の歩み「デザートカフェ ハチドリ」(逗子)連載:パティシエとして、生きるには vol.03
一生に一度は食べたい「喫茶室 山脈」の3種のモンブランと自家焙煎珈琲。築80年以上の古民家で楽しむ”山同士”のペアリングとは
ホテルスイーツ部
特別編。毎年約2日で売り切れるホテル椿山荘東京の「極 ガトー・オー・フレーズ」の究極の美味しさに酔いしれて。連載:最高のショートケーキを求めて vol.13
注目記事
ショップ&コンビニスイーツ部
あのロッテの飲むアイス「クーリッシュ」×CASIOの「MY G-SHOCK」意外な接点と奇跡の出会い!?4.8億通りの“推し活”とは
「宗像堂」(沖縄)石窯で作られる“体と心が喜ぶパン”のひみつ
「Bar RIPE」(西麻布)会員しか知らない秘密のフルーツカクテル。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.10
催事で最大3時間待ち。青山に移転した「Equally」(イクアリー)。今年一番美味しいクレープが楽しめる店
アクセスランキング
リアルレトロ喫茶・神保町「さぼうる」へ、68年前と変わらぬ喫茶メニューを味わいに
広島発・レモンケーキの名店がついに東京へ! 「銀座島ごころ」(東京・銀座)だからこそ実現した“レモン尽くし”商品の魅力に迫る
お取り寄せ部
徳島に誕生した「UZUKI sweets shop」(阿南市)。ミシュラン星付きレストラン出身シェフが作る最高のお菓子
年間3000種以上のスイーツを食べる! スイーツメディアの編集長クリーム太朗が語る2026年のホワイトデートレンド! 隠れ銘品のショコラサブレアソートが推し?
明治時代から続く、栃木の果物屋が起こす奇跡。編集長が日本一だと思う「フルーツダイニングパレット(8010)」の絶品イチゴサンド