新着情報
パン部
市場には出回らない“幻”の長野産りんご「キルトピンク」を使用！ 特別なピンクシュガーに包まれた、りんごづくしのシュトーレンとは
カフェ＆食べ歩き部
美容からスイーツの話まで。AKB48 小栗有以×人気ヘアメイクアップアーティスト夢月スペシャル対談
【千葉・金谷】大人もペロリ。「鋸山BASE」で最後の一口までこだわりが詰まった、「起承転結」が織りなす最高のクレープを
焼き菓子部
絶品のパンと、焼き菓子とコーヒーと。オープンしたて「コロレBAKE&COFFEE」（東京・三鷹）の″美味しい香り”でほっと一息
お取り寄せ部
【まだ間に合う！】 クリスマスを楽しもう！ 編集部が選ぶ “人気シュトーレン2025”6選
パティスリー部
思わず笑みがこぼれる味。「COLOLIE（クロリア）」（埼玉・志木）のパティシエ夫婦が作るケーキとパフェを求めて
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
チョコレート部
捨てるはずだったカカオを、農家を、そして地球を救う「LIFE OF CACAO」。食が変える未来と、カカオの可能性とは？
ちょっとセンスのいい差し入れに。銀座で量り売りで買う「Venchi（ヴェンキ）」の最高のチョコレートとお菓子
プリン部
佐賀県で行列が絶えない「おやつやみみ」自動販売機で買える絶品プリンと、優しい焼き菓子の秘密
ショップ＆コンビニスイーツ部
プロたちなら気づくのか!? もしも人気レストランで“国民的な市販用アイスの最新作”がグラスに盛り付けられ目の前に出されたら（前編）
注目記事
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山の上ホテル「コーヒーパーラー ヒルトップ」（御茶ノ水・神保町）こだわりの珈琲とプリンアラモードに魅せられて
パフェ部
連日行列、SNSで話題沸騰の「山の上ホテル」麗しの細工と桃のパフェ
圧巻の世界観と美しいケーキ。「Pâtisserie TABLEAU(パティスリー タブロー)」（愛知県・豊田市）が魅せるお菓子と幸せ
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