新着情報
アイス部
【8月10日は『ハーゲンダッツの日』】人気の新作から発売予定のアイスまで、大注目の5選をご紹介♡
カフェ&食べ歩き部
【神戸・元町】朝8時から開いている“令和版の喫茶店”!?特製のまあるい焼き菓子が色んなお菓子に変身する「Rond sucre cafe(ロンシュクレカフェ)」へ
【東京・高田馬場】一杯のお茶をゆっくり味わう贅沢。中国茶専門店「虫二」が届ける夏の癒やし時間
スイーツ漫画部
夏本番!おすすめのご当地アイス3選【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.87
パティスリー部
【大阪・谷町六丁目】10歳の自分と交わした約束。名店での猛修業を経てオープンした「ma journée(マジョルネ)」が提案する、日常に寄り添うフランス菓子
受け継いだ味と出来たてのデセール。「パティスリー ラ・フィーユ」(江戸川区・一之江)で楽しむ新たな魅力
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
今年一話題の店「Patisserie Taisuke Endo」(目黒区・学芸大学)がOPEN。フランス帰りの人気パティシエが魅せる‟新フランス菓子”の世界
クレープブームの火付け役「EQUALLY CREPERIE CAFE」初の実店舗が豪徳寺に!話題のクレープと絶品のそば粉ガレット
チョコレート部
韓国で流行の「薬菓」が日本へ? 韓国に精通する大行列店「A WORKS」とロッテのタッグの裏側へ迫る
パン部
至福のダッチパンケーキとワインと。「PATH」(代々木八幡)で楽しむ朝と夜の“パン飲み”
注目記事
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.10|「ポワソンダブリル」
お取り寄せ部
ティラミス大好き百貨店スタッフおすすめ厳選冷凍ティラミス4種を編集長が食べ比べ。スタッフのセレクトは本当に美味しいのか!?
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.9|「イースターチョコレート」
焼き菓子部
3月10日オープン。初の実店舗誕生「(NO) RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)」に描く平野紗季子の夢
アクセスランキング
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12月14日オープン「sarkara(サルカラ)」(三軒茶屋)“人を幸せにする”焼きたての焼き菓子と珈琲
【25年超保存版】おすすめ全国ご当地パン13選!地元で愛されている味を一気見せ