新着情報
カフェ&食べ歩き部
今が最旬!一気に4種食べ比べも?奈良・元林院町『ナナイロフルウツ』で、まるでいちご狩りのようないちごスイーツ体験を♡
パン部
国産バター100%の贅沢。大阪・箕面「サトウカエデ」のデニッシュ食パンが、わざわざ買いに行きたくなるほど美味しいワケとは!?
春の陽気に誘われて。大阪で今、絶対に食べておきたい「最旬・桜スイーツ」6選!
スイーツ漫画部
SNSで話題!スーパーで購入できる「スリーアーモンドクッキー」を実食レビュー【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.79
焼き菓子部
神戸・北野坂のビルに潜むリトル・カリフォルニア。大人も虜にするドーナツショップ「THE CITY DONUTS AND COFFEE」
東京・丸の内に新たなカフェスポット。サステナブルなコーヒーとお菓子を味わう「imperfect MARUNOUCHI ROASTERY」
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
チョコレート部
一度は足を踏み入れたいチョコレートの楽園「洋菓子マウンテン」(京都・福知山)の世界
パティスリー部
淡い色の儚い美しさに酔いしれて。若きシェフが作る美しいケーキ。大阪・北区「ronen」(ロネン)最高のショートケーキを求めて vol.17
サロン・デュ・ショコラ2022開催、いよいよ1週間前! バイヤー真野さんに聞いた、会場の見どころと熱い想いとは!?
この冬・バレンタイン注目の美しすぎるチョコレート♡ 「Sachi Takagi」女性ショコラティエが創る世界を実食Report
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注目の新店「As(アス)」(恵比寿)人気パティシエがついに独立。気取らないカウンターパフェコース。「金曜日、秘密のデザート」vol.15
アイス部
進化し続ける「セブンティーンアイス」の知られざる世界 連載「#ふうかとあいす」
名古屋PARCOでスイーツの革命!? 驚きのリニューアルオープン潜入レポート
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「喫茶トロント」(入谷)西城秀樹が愛した懐かしのチョコパフェと、一度食べたい絶品ハンバーグ
初来日の天才ショコラティエ独占取材!『Yvan Chevalier(イヴァン・シュヴァリエ)』の世界を魅了するチョコレート