新着情報
ホテルスイーツ部
東京・横浜のアフタヌーンティー情報 第3弾！ 5月上旬から始まるホテル５選をご紹介
カフェ＆食べ歩き部
新スイーツ・シュークルーラーって？平子シェフが手がける「Cream or Cruller(クリーム オア クルーラー)」(渋谷)に感動！
チェーン系カフェ5店の新作ドリンク＆スイーツ一挙公開！奇跡のコラボ・韓国の大ヒットメニューも登場
ショップ＆コンビニスイーツ部
【品川駅・手土産】エキュート品川で開催中の「おやつとコーヒーフェア」はごほうびスイーツの宝庫だった！
【カルディ】200円台以下で買えるプロ激推しの「クッキー&ビスケット」まとめ
不揃いバウムに無印良品×ローソンの2種が新登場！低糖質なブランを使った味わいは？【今週の無印良品Vol.26】
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
チーズケーキ部
シェフの思い出のチーズケーキ「洋菓子マウンテン」（京都）で絶対食べるべき究極の美味しさとは？
パフェ部
パフェブームの火付け役「デリーモ（DEL’IMMO）」のパフェ誕生の秘密と美味しさへのこだわりとは？
チョコレート部
パティシエ・ショコラティエ・キュイジニエ、3つの顔を持つ垣本晃宏シェフの素顔。ショコラティエWEEK vol.06「ASSEMBLAGES KAKIMOTO（アッサンブラージュ カキモト）」
『Mr. CHEESECAKE 』田村浩二が今話す“これからのミスチ、未来のミスチ”
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レストラン部
「ゴ・エ・ミヨ 2023」ベストパティシエ賞受賞。「EMMÉ」延命寺シェフ独占インタビュー
プリン部
2023年注目の「ブラジルプヂン」とは何か？ 国内唯一のブラジルプヂン研究家“中津雄春さん”に聞く
ローソンで明日発売！「爽やかな日向夏とチーズ」宮田シェフ（Pâtissière MAYO・六本木）生産者への想いとベルガモット
お取り寄せ部
まるで絵画のようなチョコ「iuen」（イウエン）母を想う若きシェフ“shono mori”が生み出す奇跡のショコラ
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11月23-24日 開催「ufu.フェス2024」会場内フード情報（随時更新）
パティスリー部
本当は教えたくない。代官山にあるおすすめのパティスリー、フランス料理の巨匠から“世界一”と認められたケーキが食べられる「Atsushi Hatae（アツシハタエ）」
三つ星レストラン、表参道の人気パティスリー出身の九品仏・銀座・山手で話題のパティスリー『INFINI（アンフィニ）』
パン部
パンライターが選ぶ！都内の絶品あんバター5選【2022年決定版】
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