新着情報
カフェ＆食べ歩き部
こんなティラミス初めて！と話題沸騰中。「ROOT COFFEE」（大阪・桃谷）“門外不出”の濃厚ティラミスを食べてみた
パン部
フランス通を虜にする名店のパンが食べ放題！「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店」(吉祥寺)のランチが贅沢すぎる
焼き菓子部
不揃いバウム登場から25年！ご当地グルメから生まれた「みんなでつくるバウム」とは!？【今週の無印良品vol.19】
【京都・円町】まるで五重塔！？元フレンチシェフが手がける「piu cafe」（ピウカフェ）で味わうサクサク絶品ミルフィーユ
3月10日オープン。初の実店舗誕生「(NO) RAISIN SANDWICH（ノーレーズンサンドイッチ）」に描く平野紗季子の夢
レストラン部
みんな大好き♡ファミレスの苺デザートが満開の春が来た！
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
チーズケーキ部
シェフの思い出のチーズケーキ「洋菓子マウンテン」（京都）で絶対食べるべき究極の美味しさとは？
パフェ部
パフェブームの火付け役「デリーモ（DEL’IMMO）」のパフェ誕生の秘密と美味しさへのこだわりとは？
チョコレート部
パティシエ・ショコラティエ・キュイジニエ、3つの顔を持つ垣本晃宏シェフの素顔。ショコラティエWEEK vol.06「ASSEMBLAGES KAKIMOTO（アッサンブラージュ カキモト）」
『Mr. CHEESECAKE 』田村浩二が今話す“これからのミスチ、未来のミスチ”
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ショップ＆コンビニスイーツ部
ローソンで明日発売！「爽やかな日向夏とチーズ」宮田シェフ（Pâtissière MAYO・六本木）生産者への想いとベルガモット
お取り寄せ部
まるで絵画のようなチョコ「iuen」（イウエン）母を想う若きシェフ“shono mori”が生み出す奇跡のショコラ
ブラジルプヂン、デコスコ、ルリジューズetc.2023年絶対流行るスイーツって？ フードジャーナリストとスイーツメディア編集長が徹底予測
プリンの限界第4弾「メゾン ビヤンネートル」（代々木上原）パフェの名店が考えた“愛媛苺とレモンのプリン”
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【大阪・天王寺】関西初！プレッツェル専門店「petit pretzel（プティ プレッツェル）」は通いたくなるカフェだった♡
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三つ星レストラン、表参道の人気パティスリー出身の九品仏・銀座・山手で話題のパティスリー『INFINI（アンフィニ）』
プリン部
山の上ホテル「コーヒーパーラー ヒルトップ」（御茶ノ水・神保町）こだわりの珈琲とプリンアラモードに魅せられて
パンライターが選ぶ！都内の絶品あんバター5選【2022年決定版】
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