パティスリー部
1月にOPEN,下丸子ですでに行列ができる「お菓子と結び Créateur de Douceurs」和×洋のお菓子の魅力とは?
パン部
100%VEGAN!東京・世田谷代田のベーカリーカフェ「Universal Bakes and Cafe」で絶品マフィンに出会った
2021年12月、福岡発ハードパンの名店が東京へ「Boulangerie S.Igarashi」(木場)売り切れ必至の人気パン4選
ショップ&コンビニスイーツ部
美しい断面で早速プレビュー!今回のハーゲンダッツは【恋の甘酸っぱさ】!?
“パン屋店主おすすめのパン”「サンセリテ」(埼玉)店主が愛したもちもちパンとは?~新米ライターまつこが取材~vol.03
「花のタルト」が感じさせる、食材の持つ可能性と食の未来。香りが持つ記憶とメッセージ「FARO(ファロ)」(銀座)
チーズケーキ部
シェフの思い出のチーズケーキ「洋菓子マウンテン」(京都)で絶対食べるべき究極の美味しさとは?
パフェ部
パフェブームの火付け役「デリーモ(DEL’IMMO)」のパフェ誕生の秘密と美味しさへのこだわりとは?
スイーツ漫画部
【シェリーリリー連載】「恋をしたらスイーツを食べに」vol.20幼なじみとして好き?男として好き?彼女の決断は?
「cafe Kanowa(カフェ カノワ)」の『期間限定パフェ』がまさにアート! ため息が出るほど美しいスイーツたち
カフェ&食べ歩き部
トム&ジェリーとタリーズの夢コラボ!春をイメージしたスペシャルドリンクを楽しめるのは今だけ♡
チョコレート部
JR名古屋「タカシマアムール・デュ・ショコラ2022」会期レポート
“ビーントゥーバーチョコレート”を身近にした銘品!「明治 ザ・チョコレート」はいったい何がすごいのか?!
有名パンケーキ店「FLIPPER’S(フリッパーズ)」の“奇跡のパンケーキ”がコラボした一皿が贅沢すぎる!!
「Patisserie Chocolaterie Recit」最高のショコラティエが作る白と黒、2つのショートケーキに恋焦がれて。連載:最高のショートケーキを求めて vol.19