こんにちは！ 大阪在住のcocoaです。
今回も長野に帰省するタイミングがあったので、私の地元で大人気の“プリン専門店”を取材してきました。さっそく紹介していきたいと思います！
本店は平成30年に、2号店は今年の６月に善光寺の仲見世通り沿いにオープンしました。
本店の隣には和の趣がある茶室と中庭があり（茶室はコロナ禍で閉鎖中）、お抹茶と一緒にプリンを食べることができます。
プリンは全てひとつひとつ店内で手作りしています。とてもなめらかでやわらかいプリンで、瓶に入った状態のものを箱に入れて渡してくれます。
高級感あるプリンなので、自分へのご褒美にはもちろん、ちょっとした手土産や大切な人へのプレゼント用にもぴったり！
ぷりんの種類は定番の5種類（オリジナル、抹茶、ほうじ茶、胡麻、みたらし醤油）のほか、季節の味が1種類。7月17日〜8月末くらいまでの期間限定は“杏仁”です。
1番人気は「オリジナル」だそう。素材の良さ、プリンのなめらかさがよくわかります。シンプルイズベスト！
「抹茶」は京都の宇治抹茶を使用。抹茶の味が濃く、抹茶好きにはたまらないおいしさ。
「ほうじ茶」は厳選したほうじ茶葉で作っているため、蓋を開けた瞬間にほうじ茶の香りがふわりとします。
「胡麻」は店長のイチオシ！ 胡麻の味が濃厚で、ぷりんの色が善光寺門前の雰囲気と合っていておみやげにぴったりですね。
「みたらし醤油」は170年以上の歴史を持つ、地元の味噌・醤油蔵「三原屋」とのコラボ商品。このぷりんのためだけに製造された特別な醤油を使用しているそうで、甘じょっぱさがクセになります！
季節限定「杏仁」は上に県内産のあんずジャムがのっていてさっぱり。夏に食べたいさわやかな一品。
どれもこだわりが詰まっていて、ひとくち食べた瞬間、そのおいしさを口いっぱいに感じられます。
ここで食べてほしいスイーツがもうひとつ。それはプリン専門店ならではの、プリンフレーバーの濃厚ソフトクリームです。
ソフトクリームには、長野市で毎年8月に開催される『びんずる祭』をイメージした、しゃもじ形のチョコが添えてあります。
プリン味のソフトクリームを食べ進めると、中からカラメルソースがとろ～り。本当にプリンを食べているような感覚で、とってもおいしいんです！
プリン専門店が作るこだわりのソフトクリームを食べて休憩しながら、善光寺界隈を散策するのがおすすめです。
コロナ禍で長野に旅行に来れないという方もいるかと思います。善光寺ぷりんは全種類オンラインで購入できるので、全国どこにいてもこのぷりんを味わうことができます。
遠く離れた方へのプレゼント用にもぴったり！ 老若男女問わず人気の『善光寺ぷりん』をぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか。
About Shop
善光寺ぷりん（本店）
長野県長野市東町170-1(MAP)
℡ 026-219-2308
10:00～17:00
定休日 火曜
cocoa
インスタグラマー
東京と長野をまたにかける、人気カフェスタグラマー。かわいいだけじゃなく、味もお店の雰囲気も◎な行ってみたくなるカフェを紹介してくれます。
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