全国でゲストハウスウェディングを中心に、様々な記念日プロデュース事業を展開しているアニヴェルセル。
フラッグシップストアの「アニヴェルセル 表参道」開業25周年を記念し、2023年9月に全館リニューアルOPEN。
ウェディングパティシエ監修のパティスリー「CAKE」が登場します。今回はケーキショップの魅力に迫ります。
2023年9月にリニューアルオープンする「アニヴェルセル 表参道」。
それに併せてオープンするパティスリー「CAKE」では、定番のショートケーキやティラミスをはじめ、トリュフを贅沢に使用したフィナンシェなど、幅広いラインナップを楽しむことができます。
断面を見せるショートケーキが定番ですが、こちらは表面が真っ白で、苺を丸ごと1個忍ばせてキューブ型に。リニューアルにふさわしい革新的なデザインの生菓子が5種登場します。
そしてトリュフなどの贅沢な食材を使用し、香りや季節感にもこだわった5種類のフィナンシェも。
中でも、社名の由来にもなった絵画『アニヴェルセル』に登場するバラの花束から発想を得て開発した「ローズハニー」味は注目の一品です。
すべてのスイーツがテイクアウトも可能なので、手土産にもおすすめです！
About Shop
「アニヴェルセル 表参道」
東京都港区北青山3-5-30
公式Instagram
ウフ。
ウフ。編集部スタッフ
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