新着情報
カフェ&食べ歩き部
住宅街で見つけた隠れ家「abotam coffee stand(アボタム コーヒー スタンド)」(大阪・京橋)。コーヒーのプロが“愛が募って自作した”本格ケーキとハンドドリップの幸せな関係とは?
パティスリー部
台湾の花と香りをケーキに。アンティークの世界が広がる「向陽珈琲店」が高円寺に誕生!
スイーツ漫画部
こんなに飲みやすいの!?「豆乳飲料 白桃アールグレイ」が美味しすぎた【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.83
パフェ部
【大阪・深井】完熟メロンの“飲める”ショートケーキに、芸術的な桃パフェ。「サロン・ド・フランシーズ」の贅沢すぎる夏のご褒美をチェック!
【大阪・茨木】写真を撮る手が止まらない!「monoGRAM studio café」の、こだわりを詰め込んだ可愛すぎるアフタヌーンティー
<連載>AKB48 小栗有以の「YUIとパフェ。」VERT(神楽坂)の場合
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
クレープブームの火付け役「EQUALLY CREPERIE CAFE」初の実店舗が豪徳寺に!話題のクレープと絶品のそば粉ガレット
チョコレート部
韓国で流行の「薬菓」が日本へ? 韓国に精通する大行列店「A WORKS」とロッテのタッグの裏側へ迫る
パン部
至福のダッチパンケーキとワインと。「PATH」(代々木八幡)で楽しむ朝と夜の“パン飲み”
お取り寄せ部
「農家が一番になる世界」を目指して。バレンタインの覇者「アマゾンの料理人」太田哲雄氏の覚悟と夢
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ティラミス大好き百貨店スタッフおすすめ厳選冷凍ティラミス4種を編集長が食べ比べ。スタッフのセレクトは本当に美味しいのか!?
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.9|「イースターチョコレート」
焼き菓子部
3月10日オープン。初の実店舗誕生「(NO) RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)」に描く平野紗季子の夢
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.8|「オペラ」
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