新着情報
パティスリー部
DEAN & DELUCA発、世界の伝統的なホリデースイーツを一気見せ！
カフェ＆食べ歩き部
【大阪・天満橋】関西のSNS映えメニューといえばココ！？「JTRRD（ジェイティード）」のアートメニューは童心を思い出させてくれる場所
アイス部
その場で焼きあげた贅沢アイス！話題の「BRULEE CAR(ブリュレカー)」が作る、五感で楽しむ「焼きたてBRULEE(ブリュレ)」とは？
パン部
「daco？神楽坂」限定の新食感『ナポリドーナツ』はドーナツの枠を超えた！
山奥で紡ぐ幸せのパン「ウルーウール （heureux heure）」（滋賀県甲賀市）
2024年最も人気の「くるみパン」はコレ。「2024 くるみパン オブ・ザ・イヤー」が決定！
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
パフェ部
若き女性シェフが一新した“花ひらくパフェ”。繊細なチョコを崩して食べる新発想「パスカル・ル・ガック 東京」（溜池山王）
ロイヤルホストが生み出す奇跡のパフェ。パフェ評論家、斧屋さんが絶賛する、美味しさの秘密とは？
パフェ評論家「斧屋さんのパフェ学ダイジェスト版」②器でわかる2021年のパフェの進化と帽子型パフェ
カヌレ部
卵感たまらない四角いカヌレ。白金高輪「ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ 白金本店 」～魅惑のカヌレ部～連載vo.06
注目記事
土日しか買えない。「Q.E.Dクラブ」奥村シェフが作る最高のカヌレ ～魅惑のカヌレ部連載 vol.14～
もはや洋菓子界のテーマパーク！？ 兵庫・三田にある行列の絶えないパティスリー、「パティシエ エス コヤマ」で秋の味覚を紹介！（後編）
“お茶が主役”のスイーツ。プリンモンブラン！？ 老舗茶農園が手掛けるカフェ「カネ十農園表参道」
ホテルスイーツ部
10月1日から予約開始。スイーツメディア編集長おすすめ♡ 2021年クリスマスケーキ、悩める人のための限定ケーキ６選
アクセスランキング
いちご断面図の“中の人”に聞く！全いちご好きに教えたい2021年の注目いちご
【ミシャラク 表参道】知る人ぞ知る、低糖質・グルテンフリーのケーキ＆スイーツ
【レシピ】「Mr. CHEESECAKE」田村シェフが教える！おうちで絶品♡レモンケーキレシピ
【完全保存版】カヌレ好きが本気で選んだ！東京絶品カヌレ5選択
お取り寄せ部
2022年、最も食べたい「 Masahiko Ozumi Paris（マサヒコ オズミ パリ）」 (大阪・天満橋）麗しのモンブラン
オンラインショップはこちら
