新着情報
スイーツ漫画部
クリスマスにもぴったり！サーティワンのアイスケーキを実食レビュー【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.71
パティスリー部
ラグジュアリーコーヒーブランド『Largo』ファンイベントレポ！「ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ 」佐々木シェフのスイーツでコーヒーの新たな魅力を発見
チョコレート部
チョコレートマニアたちの全42レシピが集結「CHOCOLATE;the DRINK チョコレートは飲み物です。」常識を覆す新刊を読んでみた
ショップ＆コンビニスイーツ部
森香澄さんも登場。昨年大好評だったコラボが全15品に増え今年も開催！ 「セブン-イレブン×ちいかわ」【発表会レポート】
焼き菓子部
人気スイーツ店が教える！おうちでできる「フィラデルフィアクリームチーズ」レシピ2選
世界大会優勝者2人による“カクテル×スイーツ”のペアリング。この日のために考案したスイーツを、甘美なウイスキー「グレンフィディック」カクテルと共に…
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
韓国で流行の「薬菓」が日本へ？ 韓国に精通する大行列店「A WORKS」とロッテのタッグの裏側へ迫る
パン部
至福のダッチパンケーキとワインと。「PATH」（代々木八幡）で楽しむ朝と夜の“パン飲み”
お取り寄せ部
「農家が一番になる世界」を目指して。バレンタインの覇者「アマゾンの料理人」太田哲雄氏の覚悟と夢
スペシャル企画。「ピエール・エルメ・パリ」実は日本が世界第一号店？ブランド誕生２５周年。“日本とピエール・エルメ”の歴史
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3月10日オープン。初の実店舗誕生「(NO) RAISIN SANDWICH（ノーレーズンサンドイッチ）」に描く平野紗季子の夢
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.8｜「オペラ」
名店「パン デ フィロゾフ」のパン×お酒を楽しめるビストロ「ドゥ フイユ」(神楽坂)。ランチもディナーも、何度も訪れたくなる魅力とは？
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チーズケーキ部
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