「いちごのスイーツを好きなだけ食べたい！」そんな気持ちに応えてくれるのが、ホテルなどで開催されているスイーツビュッフェ。2021年はコロナ禍でも安心して楽しめるよう、テーブルまで運んでくれたり、ひとつずつ取り分けてあったりと、感染対策にも力を入れているお店ばかりです。
全国各地で開催中のいちごスイーツビュッフェの中から、今回は「名古屋編」をお届け！ 個性が光る３店舗は、どこも気になるスイーツばかりです。
「ストリングスホテル 八事 ＮＡＧＯＹＡ」で4月15日まで開催中なのが、『不思議の国のアリス』をテーマにしたストロベリービュッフェ。ブラックとピンクをテーマカラーに、アリスの世界に飛び込んだような、キュートなスイーツが並びます！
上の写真にあるピンク色のケーキは「ハートの女王の苺ムース」。甘酸っぱい苺のピューレをつかったムースは、中が３層になっており、中央には苺のジュレが隠れています。
上の写真の「おかしなベリーマカロン」は、いちごのマカロンにいちご味のバタークリームがサンドされたスイーツ。他にも「トランプ兵隊さんの苺タルト」「あわてんぼうラビットのマフィンカップ（苺・チョコレート）」など、デザインもスイーツ名もとてもユニークで凝ったものばかりです。
安心＆安全にスイーツビュッフェを楽しめるよう、今回はビュッフェ台に取りに行く形式ではなく、シェフやサービスマンがテーブルに届けてくれる形式に！ 卓上で自分だけの“アリスのストロベリースイーツパーティ”を楽しむことができるんです。
About Shop
『アリスのストロベリースイーツパーティ～PINK & BLACK～』
期間 ～2021年4月15日（木）
場所 ストリングスホテル 八事 NAGAYA レストラン「スカイ テラス」
愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36
料金 大人￥4,200（土日祝￥4,500） 小学生￥2,300 3～5歳￥1,200 0～2歳無料 ※税、サービス料込
定休日 不定休
ヒルトン名古屋の１階にあるオールデイダイニング「インプレイス3-3」で楽しめるのは、ドットやハートをモチーフにしたガーリーな世界観のビュッフェ『ストロベリー・スイートハート』です。
今年はスイーツがセットになっている「アフタヌーンティーセット」と、そこに食べ放題をプラスした「アフタヌーンティーセット＆デザートビュッフェ」のふたつのプランを選ぶことができます！
どちらのプランでも楽しめるのが、丸い３段トレーで運ばれてくるアフタヌーンティーセット。スイーツ８種類、スコーン２種類、セイボリー２種類にコーヒーや紅茶を好きなだけ満喫できます。手軽にスイーツを楽しみたい方には、こちらでも十分おなかいっぱいになりそうです。
上の写真は「ストロベリーチーズモンブラン」。ピンクのタルト台にはベークドチーズケーキが入っていて、いちご風味のチーズクリームとの相性も抜群です。
心ゆくまでいちごスイーツを堪能したい方なら、ぜひスイーツビュッフェをプラスしたプランを選んで。いちごを使ったケーキやムース、パイをはじめ、カレーやシチューなどの軽食もあります。
上の写真は「ストロベリーショートケーキ グラススタイル」。マスカルポーネ入りのカスタードクリームや生クリーム、いちごのマリネのハーモニーがたまりません。
About Shop
『ストロベリー・スイートハート』
期間 ～2021年5月9日（日）※アフタヌーンティーセットのみは5月12日（水）まで
場所 ヒルトン名古屋 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
愛知県名古屋市中区栄1-3-3
料金 （アフタヌーンティーセット）￥3,700
（アフタヌーンティーセット＆デザートビュッフェ）大人￥3,900 子ども（6～12歳）￥2,600 ※税金・サービス料別途
開催日 （アヌタヌーンティーセット）毎日開催 ※デザートビュッフェ開催日の13:00～17:30は除く （アヌタヌーンティーセット＆デザートビュッフェ）木、金～日、祝日 ※3月29日（月）～31日（水）も追加開催
「名古屋プリンスホテル スカイタワー」で2017年の開業以来初となる記念すべき「スイーツビュッフェ」が、今回の「ストロベリースイーツフェア2021」です！ さっそく気になる詳細を紹介します。
席につくと、ウエルカムドリンクとして愛知県内で生産数が一番多いいちご”章姫”を使ったスムージーがプレセントされます。甘酸っぱいスムージーで一気にいちごの世界に引き込まれること間違いなしですね。
こちらでは、スムージーで使われている“章姫”のほかに、愛知県のオリジナル品種である“ゆめのか”を使用したスイーツも用意されているので、いちごの食べ比べもできちゃいます。
“章姫”はやや長めの円錐形で、口当たりが柔らかくとろけるような甘みが特徴。“ゆめのか”は愛知県生まれのいちごで、ジューシーかつすっきりとした甘さが魅力です。どちらが好みか試してみてください。
目の前で作ってくれる「いちごクレープ」をはじめ、王道のショートケーキやロールケーキ、ゼリーなどなど。「ゆめのかのいちご飴」は思わず撮影したくなるかわいさです。
それぞれの料理は間隔を置いて配置され、すべて個々盛りで提供されるので、ソーシャルディスタンスも安心。地上140ｍと名古屋の街を一望できるレストランで味わういちごスイーツは格別な味わいです。
About Shop
『ストロベリースイーツブッフェ』
期間 ～2021年3月31日（水）
場所 名古屋プリンスホテル スカイタワー レストラン「 Sky Dining 天空」
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
料金 大人￥3,900（土休日￥4,200） 小学生￥2,300（土休日￥2,500） ※税込み、幼児料金あり。
Writing/sachikokoori
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