ufu(ウフ)スイーツがないと始まらない。

【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

思わずシェアしたくなる“映え”ないちごスイーツから、シンプルながらもこだわりが詰まった王道のいちごスイーツまで、幅広く楽しめるのがビュッフェの魅力。
個性的なお店がズラリとそろう関西編を前編と後編に分けて7店舗厳選。今回は後編の4店舗を紹介します!

なかなか旅ができない今だからこそ、スイーツビュッフェで“空想のイチゴ旅”へ!「ANAクラウンプラザホテル神戸 ザ・テラス」

【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

神戸にあるANAクラウンプラザホテル神戸「カジュアルダイニング ザ・テラス」で5月9日まで開催中なのが、「ストロベリーデザートブッフェ“Go To Strawberry”~空想のイチゴ旅へ出かけよう~」。
いちご狩りや、旅行に気軽に行けず、残念な思いをした人も多かった今春。
その気持ちに何とか応えたいという思いから、テーマを”イチゴ旅”にしたのだそう。

エントランスでは、消毒や検温でしっかりと安全対策をした後、いちごの世界の“見取り図”となるパスポートが渡されます。とてもユニークな演出ですね!

ライブスイーツコーナーでは気分がアガる大きないちごのパブロバ!
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

ライブスイーツコーナーでは、思わず写真を撮りたくなる大きなパブロバが用意。ニュージーランドやオーストラリアの伝統的なお菓子であるパブロバは、コーヒーが進む程よい甘さが魅力。ぜひ、試してみてください!

出来立てのストロベリーシュークリームは絶品
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

シェフがクリームを絞って仕上げてくれる「ストロベリーシュークリーム」や、パイ生地を好きなサイズにカットしてくれる「イチゴのミルフィーユ」など、出来立ての味を楽しめるいちごスイーツは絶対にはずせません。
そのほか、「3種のイチゴ食べ比べ」や「ストロベリーレアチーズケーキ」など、いちごスイーツ好きが納得できる、豊富なナインナップです。

About Shop
『ストロベリーデザートブッフェ“Go To Strawberry”~空想のイチゴ旅へ出かけよう~』
期間 ~5月9日(日)の金、土、日、祝日 ※4月29日~5月9日は毎日開催
場所 ANAクラウンプラザホテル神戸4F「カジュアルダイニング ザ・テラス」
 兵庫県神戸市中央区北野町1
料金 大人¥5,500 子ども(4歳~12歳)¥2,750 3裁以下は無料 
 ※消費税・サービス料込

優雅で華麗な“バレリーナ”をテーマにした心躍るいちごビュッフェ「ヒルトン大阪 Folk Kitchen(フォルク キッチン)」

【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

エレガントでキュートなバレリーナから着想を得たいちごスイーツが約25種類楽しめるのがヒルトン大阪で開催中の「ストロベリーティーパーティ ~ダンスwithバレリーナ~」。
バレエの舞台衣装、チュチュ、トウシューズなどを用いたデコレーションは、見ているだけで、ワクワクした気持ちになります。

まるでドレス⁉ 見た目もキュートないちごスイーツ!
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

ドレスのようなケーキ「プリマのチュチュ アップル&ベリー」は必ずチェックしたい一品。
アーモンドパウダーを使ってしっとりと焼き上げた生地に、いちごのコンポートを重ね、甘酸っぱいりんごのムースで包み、クリームをドレスのようにデコレーション。ケーキの上にちょこんとのったチョコレートのティアラが、まさにプリマのようです。

メレンゲの食感も楽しい「ストロベリー・イスパハン」
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

クルクルと可憐に回るバレリーナから着想を得た「ストロベリー・イスパハン」。カリカリとしたメレンゲにローズクリームとライチコンポートが挟まれ、食感の変化も楽しいスイーツです。
そのほか、ベリーをふんだんにトッピングした「ロイヤル・ストロベリーショートケーキ」や柚子クリームで巻いた「さっぱりイチゴ・ロールケーキ」など、味も見た目も凝ったスイーツを楽しめます。

About Shop
『ストロベリーティーパーティ ~ダンスwithバレリーナ~』
期間 ~5月16日(日)毎日開催
場所 ヒルトン大阪 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」
大阪府大阪市北区梅田1-8-8
料金 ~3/31までは大人¥3,950(土日祝¥4,250) 子ども(4歳~11歳)¥1,950(土日祝¥2,100)
4/1より料金変更 大人¥4,900(土日祝¥5,300) 子ども¥2,450(土日祝¥2,650) 
 ※消費税・サービス料・消費税込

4月からは新メニューも登場! “ヨーロッパ旅行”をテーマに王道のいちごスイーツから、珍しいスイーツまで約35種類!「インターコンチネンタルホテル大阪 NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)」

【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

インターコンチネンタルホテル大阪の20階にある「NOKA Roast & Grill」で6月27日(日)まで開催中なのが、ヨーロッパの旅をいちごスイーツで表現した「Strawberry Adventure」。
ヨーロッパ発祥のスイーツがなんと約35種類も揃います!

日本にいながら、ヨーロッパのグルメ旅気分!
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

ミルフィーユやティラミスといったなじみ深いスイーツから、4月以降はドイツ発祥の「モーンクーヘン」や、スペインの「バスク風チーズケーキ」、英国伝統菓子の「フラップジャック」など、珍しいスイーツもズラリ。
なかなかヨーロッパ旅行に行けない時期なので、日本にいながら一度にヨーロッパ各国のいちごスイーツを楽しめるのは、とても貴重な体験です。

落ち着いた雰囲気のレストランで、優雅ないちごスイーツタイムを楽しんで
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

スイーツビュッフェを開催している「NOKA Roast & Grill」は20階にあり、その眺望も魅力。ゆったりと席が配置されているので、大阪の街を見下ろしながら、優雅なひとときを過ごせます。

About Shop
『Strawberry Adventure』
期間 ~6月27日(日)金・土・日・祝日限定 ※5月6日(木)は開催
場所 インターコンチネンタルホテル大阪「NOKA Roast & Grill」  
 大阪府大阪市北区大深町3-60
料金 大人¥4,900 
 ※消費税込み・サービス料別

伝統の“苺ショートケーキ”など人気のいちごスイーツを集めたビュッフェ「帝国ホテル 大阪 ザ パーク」

【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

帝国ホテル 大阪のブフェ&ラウンジ「ザ パーク」で、5月31日(月)まで開催中の「苺スイーツバイキング」では、いちごのスイーツを36種類用意。
今回はこれまでいちごスイーツビュッフェで登場したメニューの中でも、特に人気だったものだけを集めたのだそう! 王道のいちごスイーツが好きな方にぴったりのビュッフェです。

食感やサイズにもこだわりが詰まっていて、ついつい食べ過ぎてしまいそう!
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

スイーツビュッフェには、帝国ホテル伝統の「苺ショートケーキ」をはじめ、サクサクとした食感が楽しい「ミルフィーユショコラフレーズ」、たっぷりとクリームが乗った「苺のモンブラン」などなど。
食べやすい小さめのサイズ感と、ひとつひとつの食感にもこだわったスイーツは、シンプルながらも奥深い味わいです。

24mの吹き抜けのアトリウムは解放感抜群!
【2021年最新版】大阪・京都・神戸で味わえる個性豊かないちごスイーツビュッフェ<後編>

会場となるブフェ&ラウンジ「ザ パーク」は大きな窓から光が差し込み、解放感あふれる心地よい空間。席の間隔を開け、ビュッフェカウンターにアクリルパネルを設置するなど、感染症対策にも気を配っています。

About Shop
『苺スイーツバイキング』
期間 ~5月31日(月)
場所 帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」
 大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
料金 大人¥5,800 子ども(4歳~12歳)¥2,900 
 ※サービス料・消費税込み

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