ufu(ウフ)スイーツがないと始まらない。

湯布院の古民家で!銅板で焼く心に残る絶品<あまおうモンブランどら焼き>

湯布院の古民家で!銅板で焼く心に残る絶品<あまおうモンブランどら焼き>鞠智 cucuchi(くくち)

かんな

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福岡→ときどき県外。カフェ好きすぎて昭和から令和まで巡っている、筋金入りのカフェめぐりびと。佐賀や大分etc.車でいけるところならどこまでも徘徊中

おんせん県大分の中でも、女性に大人気の由布院(湯布院)から「鞠鞠智 cucuchi(くくち)」さんの新感覚のどら焼きを紹介します!

「湯布院 湯の坪」街道の古民家を改装したお店が素敵!

湯布院 モンブランどら焼きくくち

「由布院 湯の坪」街道にある菓子舗やカフェのお店。手作りのスイーツを販売していて、コンフィチュール、どら焼き、スイートポテト、最中などもあります。

湯布院 モンブランどら焼き くくち

広々とした店内にはたくさんのお土産も。地産地消・手作りにこだわった、とても温かみのあるお店です。

インスタグラムで見た瞬間♡ ピンクのどら焼きにひとめぼれ!

湯布院 モンブランどら焼き くくち

「あまおうモンブランどら焼き」834円(税別)。銅板で手焼きされたふわふわのどら焼きの皮に、自家炊きの大納言小豆、自家製あまおうのコンフィチュールで作った苺クリーム、生クリームがたっぷりと入っています。そこに隠し味として入っている大分県産の柚子がふんわりと香って、後味はとってもさわやか。かなりのボリュームなのに、秒速の完食できました!

焼き立て故、すぐ頬張るべし!

湯布院 モンブランどら焼き くくち

画像を撮るのに夢中になっているとピンクの雪崩がおきて、苺が危険なことになりますよ。
こちらの商品は土日祝限定でしたが、いちごがあれば平日も提供可能な日があるそうです。お店に問い合わせて下さいね。店頭でしか味わえないので、由布院にきたらぜひ、鞠智(くくち)さんへ行ってみてください。ちなみに期間は、ゴールデンウィークまでの予定だそうです。
3月からは「新緑のお山のピスタチオモンブラン」も登場予定!

湯布院 モンブランどら焼き くくち

テイクアウトできる数量限定の「あまおう大福」592円(税別)もおすすめです。そのほか、どら焼き、コンフィチュール など お取り寄せ可能な商品もあります。

鞠智 cucuchi(くくち)
大分県由布市由布院町川上3001-1
JR由布院駅、由布院駅前バスセンターより歩いて12分。 車の場合は「大分自動車道湯布院IC」より約10分
営業時間 10:00~17:00
定休日 無し(不定休)※詳しくはお店までお問合せください。カフェのみ火、水、木曜定休日 

Photo&Writing/かんな