チョコレート部
ポルトガルで日本人とポルトガル人が生み出すドラマティックなチョコレート「Feitoria do Cacao」(フェイトリア・ド・カカオ)物語 part1 連載「チョコと人と、物語と。」vol.11
パン部
大阪のクロワッサンといえばここ!「クロワッサンサファリ」(上新庄)の唯一無二のラインナップ
お取り寄せ部
ファミマ発「夏祭りのようなパン」。ローソンストア100発「ピスタチオカヌレ」が話題沸騰!どんな味?
カフェ&食べ歩き部
人気モデル菅野結以さんが通う「氷 石ばし」(三軒茶屋)。暑さをしのぐ紅茶ミルクのかき氷
ショップ&コンビニスイーツ部
ハーゲンダッツマニアが選んだ!2022年上半期ハーゲンダッツアイスクリームBEST5
アイス部
新作アイスクリームも。来年で50周年! サーティワン アイスクリームの美味しさの歴史を探る 連載「#ふうかとあいす」
パティスリー部
“セラヴィ!(これが人生)”から始まった辻口博啓シェフのキャリア。製菓界の新時代の拠点「Mont St. Clair(モンサンクレール)」(自由が丘)
幻のベーグル「Yohei Miyaguchi」が切り開く新しい“ラグジュアリー”なベーグルの世界
パフェ部
フルーツの老舗「京橋千疋屋 」の夜パフェの魅力に迫る!パティシエの至難の業から奏でるハーモニーがたまらない
ホテルスイーツ部
【密かに、優雅に楽しみたい】東京ラグジュアリーホテルのおすすめひんやりスイーツ3選
バースデーケーキを東京駅構内でピックアップ?グランスタ東京「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」の新サービスに注目
秋限定味が早くも登場!チョコパイ、ルック、カントリーマアムの秋味は栗&さつまいもを贅沢にアレンジ
夏休みには避暑地、箱根へ。「富士屋ホテル」の100年以上愛され続ける“幻のアップルパイ”を今こそ食べたい!
スイーツ漫画部
【シェリーリリー連載】「恋をしたらスイーツを食べに」vol.31「この人はやっぱり運命の人?」
2022年夏 最新手土産ニュース!東京駅で買えるスイーツバーガーなど、旬が目白押し