パティスリー部
舌が驚くほど美味しい。「ピエール・エルメ・パリ」の日本リスペクトで生まれたイスパハン×ショートケーキの魔術。連載:最高のショートケーキを求めて vol.14
カフェ&食べ歩き部
まるで美術館みたいなドーナツ屋さん!?永田町にある緑豊かなカフェ『hocus pocus(ホーカスポーカス)』
今秋注目の「feuquiage(フキアージュ)」(調布)買うべき全ラインナップ大公開
ホテルスイーツ部
ホテル伝統の名スイーツ、パレスホテル東京の「マロンシャンティイ」。今秋は3つの味を堪能できる
2021年。ショートケーキ三昧の宴♡スイーツメディア編集長が選ぶ、予約すべき日本橋三越本店の苺のクリスマスケーキ4選
必見。行って、撮って、食べて、楽しい!横浜・築地・代官山の3拍子揃ったお手頃お芋スイーツを出すお店
2021年、今年絶対に食べるべき! 都内有名パティスリーのモンブラン4選
2021年。スイーツメディア編集長が選ぶ! スイーツの聖地、伊勢丹新宿店で予約すべきクリスマスケーキ5選
チーズケーキ部
三軒茶屋で食べるチーズケーキ“CHILK(チルク)”。3層のチーズケーキが1瓶に!「cafe The SUN LIVES HERE」
スイートポテトの概念が変わる!世田谷区奥沢「粉と卵」のスイートポテト
【入手困難なお菓子の世界vol.6】開店後まもなく売り切れ!?エシレ バターを使用した夢のようなバターケーキ「ガトー・エシレ ナチュール」
2021年。スイーツメディア編集長が選ぶ、予約すべき「銀座三越」の世界的メゾン・パティスリーのクリスマスケーキ5選
パン部
4月にOpenしてから話題沸騰中!「身体に優しい食と空間」がコンセプト。用賀【MAISON KUROSU(メゾンクロス)】のおすすめは”雲”
幡ヶ谷「Equal」の真白な、唯一無二のチーズケーキに魅せられて
2年ぶりに開催!日本最大の洋菓子コンテスト「ジャパン・ケーキショー東京」ってどんなショー?