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喫茶室『サロン・ド・テ』神戸風月堂が本気で作ったあんみつとは?

喫茶室『サロン・ド・テ』あの神戸風月堂が本気で作ったあんみつとは?

神戸を中心に美味しいものを発信している、神戸スイーツ王子です。さて、今回紹介するお店はゴーフルで有名な神戸風月堂元町本店に併設されている喫茶室『サロン・ド・テ』です。

この場所で120年を越えて愛されてきた老舗

なんと神戸風月堂は現在の場所に開店し、2017年に創業120年を迎えた老舗菓子店なのです。全国にたくさんの店舗があり、神戸風月堂のお菓子を買う事ができますが、喫茶室があるのは元町本店のみなのです。

お菓子売り場の一番奥に、喫茶室『サロン・ド・テ』はあります。メニューをのぞくとホットケーキやサンドイッチ、美味しそうな季節のパフェ等がならびます。

厳選食材使用の贅沢あんみつに舌鼓

今回のターゲット『特選あんみつ』¥1,210

蜜は白蜜・抹茶蜜・黒蜜から一つ選ぶことができます。

丹波大納言や丹波産黒豆、苺、バニラアイス、白玉、寒天、和栗の甘露煮など、厳選した素材を使用したまさに特選なあんみつなのです。

自家製の白玉と寒天の美味しさも魅力

大きめにすくいとられた寒天が特徴的で、好きな大きさにして口に運ぶと、なんともひんやりと心地よい。

丹波大納言と黒豆も、しっかりお豆の味がしてさすがと思わせるものでした。つるんともっちりした白玉と、ごろりと大きな栗の甘露煮が食べ応えを倍増させてくれます。しっかりと満足感のあるあんみつが食べられて幸せでした。

皆さんもぜひこの“特選あんみつ”を食べに神戸へお越しくださいね。

店内には看板商品ゴーフル缶で作ったドラムセットが展示されていて、こちらもミニチュアながらに迫力満点。

元町本店のみの数量限定販売のお菓子、生感覚ゴーフル「ゴーフニャ」もご紹介します。

店内で手焼きした蜂蜜入りの生地に、香り高くコクのあるバタークリームが日を追うごとに、しっとりと染みわたり味わいが深まります。

手土産にもピッタリなお菓子も

神戸に立ち寄られたときは、元町本店限定の新たな味わいの生感覚ゴーフル「ゴーフニャ」をお土産にいかがでしょうか?

商品名:ゴーフニャ
内容:1枚
販売場所:元町本店(1階菓子)
価格:税込216円(本体価格200円)
賞味期限:製造日より14日

About Shop
サロン・ド・テ(神戸風月堂 元町本店1F喫茶)
住所:兵庫県神戸市中央区元町通3丁目3-10(MAP)
営業時間:11:00 ~ 18:00(L.O. 17:30)
定休日:無休(1月1日のみ休み)

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