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レストラン部
みんな大好き♡ファミレスの苺デザートが満開の春が来た!
焼き菓子部
3月10日オープン。初の実店舗誕生「(NO) RAISIN SANDWICH(ノーレーズンサンドイッチ)」に描く平野紗季子の夢
「KILIG(キリグ)」(兵庫・芦屋)で25歳の若きシェフが生み出す朝焼き菓子×300種類のナチュラルワインのマリアージュを堪能
お取り寄せ部
【スイーツ編集部が選ぶ本気の手土産no.1】「BONBONS DE K」(茅ヶ崎・新宿)のグルテンフリーフィナンシェで誰に贈っても喜ばれる。スイーツ通も驚く、しらすの新感覚な美味しさ!
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初単独取材。大手ローソンの開発エリートから、脱サラしチョコレートの世界へ!?リケジョがカカオの世界に飛び込む「チョコアイカ」誕生秘話
カフェ&食べ歩き部
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カヌレ部
ほとばしるラム酒感。ufu.編集長が一番美味しいと思う、70年以上の歴史を感じる「ラ・メゾン・ジュヴォー」のカヌレ(広尾)~魅惑のカヌレ部~連載vol.03