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“忙しい業界で働く女性の役に立てたら”二児の母であり、多忙なショコラティエという道を選んだ佐藤美歩（mills）の生き方。ショコラティエWEEK vol.01
アイス部
この冬注目のチョコとアイスのお店「teal」（日本橋）で食べられる、洋梨バジルと丸ごと紅みかんのジェラート 連載「＃ふうかとあいす」vol.07
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パン好きで人気！笹塚の「オパン」一度食べたら忘れられない味
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天才“アラン・デュカス”が来日！知られざる「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」にufu.が潜入！
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