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パティスリー部
名店を支える“スーシェフ”の素顔。「Ryoura」（用賀）の場合
パフェ部
1日限定10食。カウンターで頬張る「ラトリエ ドゥ ノノ」（新浦安）完全予約制の幻パフェ
焼き菓子部
不定期開催♡休日は焼き菓子＆コーヒースタンドに変身。名店「Ryoura」（用賀）ここでしか食べられない“焼き菓子DAY”
カフェ＆食べ歩き部
【連載】郷土菓子研究社・林周作の“世界のお菓子を巡る旅”vol.04｜新食感のプルプルクリームがやみつきに。クロアチア人が愛してやまない「クレムシュニッタ」
スイーツ漫画部
【アラフォー主婦の“我慢しなくていい”お菓子】vol.21〆まで楽しめる！？シャトレーゼ「名水わらび餅」が隠れ銘品すぎる
高円寺の人気喫茶『七つ森』で、ザ・レトロなプリンと身体に優しいカレーを味わう
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ホテルスイーツ部
「ジャヌ東京」(麻布台ヒルズ)ペストリーシェフ野口ゆきえシェフが拓く食の新しい未来への提案
編集部が選ぶ！2022年おすすめパフェ店7選
プリン部
烏龍茶シロップで作るプリン。今もっともアツい高田馬場エリア「リウェイコーヒースタンド」
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