新着情報
ショップ＆コンビニスイーツ部
新商品速報！無印良品の季節限定さつまいも菓子４品を実食レビューしてみた【今週の無印良品vol.38】
カフェ＆食べ歩き部
【兵庫・三ノ宮】この厚さ、想像以上！カレー屋発のカフェ「ラジクマリ」が本気で挑んだ！厚さ約4cmの“じゅわとろ”フレンチトースト
スタバ・タリーズ・ゴンチャ 人気カフェチェーン 2025年8月後半の最新ニュース
パティスリー部
スイーツ好きが虜になる予感。中目黒の住宅街に「Bonne Qualité（ボンヌカリテ）」新オープン。魅惑のお菓子に迫る
ホテルスイーツ部
秋の実りを愉しむ。9月から始まる東京のホテルで味わうアフタヌーンティー5選
生クリーム（ホイップクリーム）って、作り方は同じなのにお店や作る人によって味が違うのはなぜ？【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.35】
イベント
編集長 クリーム太朗のおすすめ
チョコレート部
サロン・デュ・ショコラ2022開催、いよいよ1週間前！ バイヤー真野さんに聞いた、会場の見どころと熱い想いとは！？
この冬・バレンタイン注目の美しすぎるチョコレート♡ 「Sachi Takagi」女性ショコラティエが創る世界を実食Report
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大阪「Pâtisserie de SAMOURAÏ 五感」。歴史ある洋館でいただく、鉄板で焼いたふわっふわの生地とトロけるクリーム。連載：最高のショートケーキを求めて vol.16
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注目の新店「As（アス）」（恵比寿）人気パティシエがついに独立。気取らないカウンターパフェコース。「金曜日、秘密のデザート」vol.15
アイス部
進化し続ける「セブンティーンアイス」の知られざる世界 連載「＃ふうかとあいす」
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焼き菓子部
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